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菊花腦高效栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-06-09
核心提示:菊花腦又名菊花吐,菊花腦屬中多年生草本植物。營養(yǎng)豐富,含有菊苷氨基酸、膽堿、黃酮苷、維生素B1等多種營養(yǎng)成分。常食有清熱解毒,調(diào)中開目,擴(kuò)張冠狀動脈,降低血壓之功效。試驗表明,它對多種細(xì)菌和病毒及其些真菌均有抑制作用。 菊花腦發(fā)芽適溫15~20℃,最低4℃

    菊花腦又名菊花吐,菊花腦屬中多年生草本植物。營養(yǎng)豐富,含有菊苷氨基酸、膽堿、黃酮苷、維生素B1等多種營養(yǎng)成分。常食有清熱解毒,調(diào)中開目,擴(kuò)張冠狀動脈,降低血壓之功效。試驗表明,它對多種細(xì)菌和病毒及其些真菌均有抑制作用。 菊花腦發(fā)芽適溫15~20℃,最低4℃以上,幼苗生長12~20℃,低于5℃和高于30℃生長受阻,在高溫條件下生長品質(zhì)差,產(chǎn)量低,20℃左右品質(zhì)最好,京郊5~6月和9~10月為最佳采收季節(jié)。其耐干旱、怕澇,發(fā)芽期保持土壤濕潤,生長期間在高溫季節(jié)經(jīng)經(jīng)常澆水。對光照要求不嚴(yán)格,在強(qiáng)光照條件下生長品質(zhì)差,盛夏季節(jié)宜采取遮光措施。其對土壤適應(yīng)性廣,但以土層深厚、排水良好的肥沃壤土最佳。在氮、磷、鉀微量元素均衡供應(yīng)充足時生長健壯,產(chǎn)量高,品質(zhì)好。 

    一、品種選擇 菊花腦分大葉菊花腦和小葉菊花腦兩種。小葉葉片較小,葉緣淺裂,葉柄常呈淺紫色,品質(zhì)差,一般不宜選擇。大葉菊花腦又叫板葉菊花腦,其葉片寬,先端鈍圓,葉緣淺裂,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適宜保護(hù)地人工栽培。 

    二、整地作畦 選擇土質(zhì)肥沃疏松,保水保肥力強(qiáng),地下水位較低的壤土。定植前深耕曬垡,整平地面,做成寬1.5~2.0的平畦。每畝施農(nóng)家肥2000~3000千克或有機(jī)復(fù)合肥50~100千克,同時做到三溝配套,即中溝、圍溝和畦溝配套,以防田間積水。一般中溝寬50~60厘米,深35厘米,圍溝寬50厘米、深30厘米,畦溝寬30厘米、深25厘米。 

    三、栽培季節(jié)與播種育苗特點(diǎn) 栽培有育苗移栽和種子直播兩種方式,2月下旬至3月初保護(hù)地育苗,4月初定植,也可7月育苗,8月定植,還可在春季萌發(fā)前利用老根分株方法繁殖。多在露地種植,也可在10月份移至溫室中繼續(xù)生長和采收。可一次種植連續(xù)采收3~4年。 一般育苗時間為3月上旬,每畝用種20克左右,需苗床30平方米。選擇地勢高燥、排灌方便的地塊育苗。育苗畦可做寬1~1.5米的高畦,畦內(nèi)施足腐熟的農(nóng)家肥作基肥,施肥后深翻、耙平。播前曬種一天,澆足底墑后播種,覆土1厘米厚,間苗1~2次,苗距6~8厘米。苗高12~15厘米即可定植。苗床面積與大田面積為1∶10。每定植1畝大田需種子0.5千克。菊花腦種子細(xì)小,為使種子均勻撒在苗床上,可采用細(xì)砂土與種子拌勻,每千克種子拌細(xì)砂5千克,播種后輕輕拍實。播后澆透水,同時覆蓋小拱棚,保溫保濕。播種后7天左右即可出齊苗,齊苗前棚內(nèi)溫度控制在20℃左右,齊苗后白天15~20℃,夜間不低于10℃,移栽前7~10天降溫?zé)捗纾琮g55~60天。5月上旬定植,株距9厘米,行距15厘米,每穴栽種2~4株,定植后立即澆活棵水。

    四、田間管理 菊花腦雖耐旱,但在其生長期間遇到干旱天氣仍要澆水。在多雨季節(jié),應(yīng)注意防澇,防止田間積水爛根。為提高經(jīng)濟(jì)效益,7月中旬至10月中旬可陸續(xù)采收,這樣做還可抑制其開花、結(jié)籽,有利于大棚栽培提高產(chǎn)量。每采收1~2次,結(jié)合澆水,在兩穴之間深施1次追肥。菊花腦抗逆性強(qiáng),又有一種特殊的菊香味,病蟲害很少發(fā)生,一般不必使用農(nóng)藥。但有時會發(fā)生蚜蟲為害,一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲可用蚜虱凈、蚜青靈等農(nóng)藥防治。 

    五、雙膜覆蓋 一般于12月中下旬將老植株平地割除。同時淺松土和施肥,每畝施腐熟的糞尿3000~4000千克,或腐熟餅肥100~150千克,然后澆透水,5~7天后扣蓋大棚,同時畦面用地膜平地浮面覆蓋,大棚四周壓緊壓實。大棚內(nèi)溫度晴天白天控制在15~20℃,陰雨天比晴天低5~7℃,夜間棚內(nèi)溫度控制在10~15℃。溫度過低,將引起生長不良。棚內(nèi)空氣相對濕度宜控制在70%~80%,濕度過大或土壤中水分含量過大都不利于菊花腦生長。菊花腦為多次采收蔬菜,每采收1次,在兩之間深施一次追肥,每畝追施尿素10~15千克,施肥時將地膜揭開,施完肥再覆蓋上去。到3月底把地膜完全揭掉。 

    六、采收 當(dāng)株高15~20厘米時即可采收,剪取植株上部的嫩梢,注意留剛萌發(fā)的嫩芽,以保持足夠的芽數(shù),有利于保證下一次收獲的產(chǎn)量,以后每隔10~15天可采收1次,一般每次每畝可采收100~150千克。在大棚覆蓋期間可采收4~5次,每畝總產(chǎn)量可達(dá)400~600千克。        
 
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