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早秋花菜栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-08-13
核心提示:花菜屬半耐寒性作物,忌炎熱。是我國南方蔬菜秋冬主栽品種之一。但秋花菜在6~8月高溫季節育苗難度大,影響了其大面積栽培生產,現將早秋花菜、秋花菜栽培技術,重點是其育苗技術簡要介紹如下。 一、選用優質、豐產良種,適時播種 1.早秋花菜一般選用日本素心、龍峰特


    花菜屬半耐寒性作物,忌炎熱。是我國南方蔬菜秋冬主栽品種之一。但秋花菜在6~8月高溫季節育苗難度大,影響了其大面積栽培生產,現將早秋花菜、秋花菜栽培技術,重點是其育苗技術簡要介紹如下。 

    一、選用優質、豐產良種,適時播種

    1.早秋花菜一般選用日本素心、龍峰特大50天、60天、70天等中、早熟品種,在6月中旬和7月中旬播種育苗。在9月上旬至10月下旬即可采收。

    2.秋花菜主栽品種有日本抱月、龍峰特大80天、90天、100天等中、晚熟品種。在11月中旬至12中旬即可采收。

    以上這些品種在我省部分地區已有成功栽培,其耐熱性、豐產性突出,花球緊實、柔嫩、潔白,收獲時恰在秋淡季節。效益較為可觀。

    二、精心管理、培育壯苗

    育苗地應選地勢高燥、通風涼爽、土層疏松、肥沃的沙壤土為宜。前作未種過甘藍類蔬菜,新墾地更佳。土地深翻后曝曬,苗床應南北走向。每平方米施腐熟有機肥2.5公斤或人畜糞尿1公斤左右為基肥。花菜種子小,故苗床應力求平整。每畝地需苗床2.5~3平方米,種子15~20克。播前種子先溫湯浸種15分鐘后,用水冷卻后浸半小時,然后撈出稍晾,在蔭涼處催芽24~48小時至種子露白,即可播種。播前苗床澆足底水,待下滲后,撒層細土,然后條播或撒播,播種后均勻蓋細土,以不見種子為宜。再覆蓋遮陽網或竹簾,以防暴雨和日曬。

    播種后2~3天幼苗出上,傍晚揭覆蓋物,次日清晨噴水,以保持苗床濕潤為度。晴天遮蔭自上午9時至下午4時,遮5~6天后適當縮短遮蔭時間,直到出現第1片真葉為止。出現真葉后,注意除草和及時防治病蟲。2~3片真葉時除草和間苗1次,每平方米保苗800~1000株。間苗后追施20%濃度的腐熟水糞。第2次同等濃度水糞追肥在假植移苗前3~4天進行。

    一般于播種20~25天后,3~4片真葉時開始假植,假植苗床準備同育苗播種床。當天上午開假植溝澆透水,傍晚假植。假植行株距10厘米×10厘米,苗大小分級,行株對齊,以利于定植前劃土塊取苗帶土移栽。假植后可馬上噴施腐熟變色清水糞。晴天遮蔭3~5天。早、晚適量澆水。栽后7~10天逐漸減少遮蔭時間煉苗。經10~20天后,苗5~6片真葉時即可帶土栽植。移苗前1天晚上和當天上午,苗床要澆水,以便起苗。栽植時應邊移苗邊澆水,并在晴天下午或陰天進行,亦可移栽后遮陰。以利于成活。

    三、大田栽培及管理

    花菜喜濕潤,但耐澇力差,應采取深溝高畦栽培措施,每畝(1畝:1/15公頃,下同)用腐熟廄肥2500~5000公斤或糞肥1500~2000公斤,磷肥20~25公斤。早秋花菜在1.32米寬(連溝)的畦上種2行,株距33厘米。每畝保苗2000~2300株。

    花菜因品種和栽培期不同,水肥管理上應有所差異。早秋花菜應用速效肥料分期勤施,花球形成時期,應加重施肥以促進葉和花球生長,爭取早熟、高產。秋花菜同樣應用速效肥料分期勤追,但同時應配以磷鉀肥料施用,如發現花球花軸中心內部空洞,至花球變銹褐色,味苦時,應適當補施硼、鉬為主的微肥。

    花菜在整個生長過程中需水較多,在葉簇旺盛和花球生長形成時期,切忌缺水,但灌水時不宜漫灌,應溝內灌水,畦溝滲透后,及時將余水排除。雨多時溝內應能及時排水,以免引起漚根現象。

    晚秋花菜一般在花球露出后,應及時用花球外面的大葉將花球包裹,再用稻草等物輕輕捆扎,捆扎時不要損傷葉片,可把接近花球的大葉折斷覆蓋花球,以防霜凍,保證質量。

    四、病蟲害防治

    花菜在苗期和大田高溫、高濕條件下易發生霜霉病,可澆施75%百菌清600倍液或65%代森鋅400~600倍液或25%瑞毒霉800~1000倍液防治。亦可根據當地農技部門推薦用藥。防治黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、菜螟,可用20%殺滅菊脂或2.5%溴氰菊脂3000倍液,亦可選用其他廣譜哇殺蟲劑。

 

 
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關鍵詞: 花菜 栽培
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