甘薯(紅薯)切塊直播栽培,比傳統栽種提前種植20~30天,由于生長期延長,每667平方米增產鮮薯1000千克,是投資少、見效快、省工省時的綜合性豐產栽培技術。
一、及早整地。在冬季或早春開溝深翻30厘米,可提高地溫和含水量,利用冬春低溫殺滅地下越冬病蟲害。按南北行或根據地勢起壟,壟距60厘米,壟高20厘米。要求壟形高胖,壟溝深窄,既利于排水防旱,又有利于根塊膨大。起壟時保持壟土疏松,壟面拉耙平實。施足底肥:每667平方米施有機肥4000千克~6000千克、碳銨50千克、過磷酸鈣50千克、硫酸鉀20千克或草木灰100千克。
二、精選薯種。選用適合當地種植的優良品種,薯塊大小要均勻,以重100~150克的薯塊較好。剔除凍害、病蟲為害的薯塊。每667平方米用種50千克。
三、切塊浸種。選晴暖無風天氣,于上午切塊。根據薯塊上端芽密下端芽疏的特點,薯塊上部宜切小些,下部大些,每塊保留2~3個芽。將切好的薯塊及時放入多菌靈500~600倍溶液浸種10~20分鐘。溶液溫度應高于當時氣溫5℃。撈出晾干后立即栽種。
四、播種覆膜。種薯出窖后及時處理盡快播種,以免受凍害。上午切塊浸種,下午播種。播前在壟背上開一條寬15厘米、深5~6厘米的溝,順溝澆透水。待水全部下滲后,將母塊芽眼面南朝上置于溝內,株距25~30厘米,薯種入土深1厘米,覆土2厘米。栽后立即覆膜,并在四周用土壓嚴。
五、破膜放苗。播種后25天,母薯上的芽陸續出土,35天全苗。苗高3厘米時在出苗處人工破膜放苗,以免灼傷幼苗。破膜處用土封嚴,避免透風、降溫、跑墑。
六、科學補苗。引苗后及時查看出苗率,并對缺苗處補栽。補栽時應從直播地塊的邊行將生長健壯的薯苗種帶土用鐵锨挖出,移栽到缺苗處。
七、及時清棵。為防止薯母自身膨大,使塊根扎根結薯,促其形成瓜塊,必須在出苗后把薯母周圍的土去掉一部分,讓薯母露出1/3,使其根系在淺土層生長。這一措施叫清棵。清棵最適宜的時間是在甘薯根系已完全形成時。上部苗高15~20厘米時,進行二次清棵,薯種四周的土要清除掉大部分,使薯種露出2/3以上,注意保護主要根系。清棵時每棵要選2株壯苗留下,其余除掉。疏下來的薯苗可作春薯苗。
八、田間管理。當平均氣溫升至26℃以上時,白天氣溫常在30℃以上,膜下溫度可超過40℃。同時甘薯已進入薯蔓同長期,對土壤通透性要求增強,此時應及時揭除地膜。揭膜后直至收獲期間的管理與傳統栽秧栽培甘薯相同。主要是保護莖葉,不翻秧蔓,但對于生長過旺、雜草較多的地塊,要及時提秧拔除雜草。追肥不宜過多,可進行根外追肥,每667平方米葉面噴施1%尿素或0.5%磷酸二氫鉀溶液50千克,同時注意防蟲防澇。