一、"法蓮草"菠菜優質豐產栽培的指標。目標產量畝產 2500-3000公斤。出口品質要求:高度 40-45厘米,無病蟲害,農藥殘留低,無公害綠色食品。
二、田塊選擇:宜選擇土壤肥沃,排灌方便的田塊。忌連作,宜實行水旱隔年輪作。
三、適期均勻播種。該品種宜選擇10月下旬開始播種,生育期 35-42天,播種量每畝0.75-1公斤。
四、施足基肥,早施追肥。由于該品種生育期短,要求施足基肥早追肥。一般畝施牛糞或蘑菇土3000公斤,進行耕翻整畦,再施復合肥 30公斤,過鈣 23公斤即可播種。追肥分小苗、大苗分期追肥,小苗即1.5至2葉期,每7天澆1.2%復合肥一次,大苗每 5-6天澆1.6%復合肥。一般前天或當天有陣雨、暴雨不宜追肥,南風天(高溫高濕)氣候不追肥,以防猝倒病發生蔓延。
五、掌握適期、及時間苗。當幼苗長至1.5至2葉時,就應進行間苗。間苗的原則:間密留稀、間弱留壯、間病苗留健苗。間苗后視氣候情況進行澆水追肥,促進幼苗粗壯生長。
六、掌握適期、科學管水。菠菜,既怕干旱導致幼苗活而不長,又怕高溫高濕引發猝倒病發生蔓延。澆水應掌握“兩澆兩不澆”。即刮西風(早東風,傍晚西風)天氣澆水,見洼土發白澆水;高溫悶熱濕度大的天氣不澆水,畦土濕潤含水量高不澆水。澆水時,切忌大水漫灌,否則會造成表土板結,影響土壤透氣性,還會增加畦間濕度。導致猝倒病發生。在連續降雨后,氣溫立即回升到較高溫度情況下,為防止作物生理失水,引起葉片卷縮直至死亡,應進行澆水。晴天每日澆水一次,苗期可在上午9-10時,下午 3-4時各澆水一次。
七、及時噴藥防病蟲害。主要病害是猝倒病,其次是霜霉病,蟲害主要是蚜蟲、菜青蟲等。防治上要加強肥水管理,及進行噴藥的綜合防治,藥劑宜選擇高效、低毒,低殘留種類,防治猝倒病一般應用 25%托布津800-1000倍或用 50%敵克松 500倍液進行噴施;霜霉病可用 58%甲霜錳鋅 500倍液,蟲害可用 48%樂斯本每畝 50-70毫升,每隔 5-7天噴一次,連續防治兩次,可達到較好的效果。