1.選擇抗熱、抗病品種。主要抗熱品種有津研7號,津雜2號、4號,夏豐1號,夏青4號,魯黃瓜9號、4號,還有中農8號,津優1號,中農1101等。
2.適時播種。山東、河北、天津等地一般在7月下旬至8月上旬開始,生育期一般在100天左右。播種密度應掌握在行距60厘米,株距20~30厘米。可采取直播和移栽兩種方法從播種到出苗一般在一周左右,除及時間苗外,于苗期每株澆灌復合微生物肥料(600~800倍液)200克;或用土壤改良劑(每畝100克)灌根,有利于黃瓜的早期根系發展,防止苗期根腐病和猝倒病的發生。
3.科學選用肥料。秋延遲黃瓜生長期比較短,所以水肥要足。直播黃瓜因前期無法施足基肥,在黃瓜開花結瓜時開始沖施腐植酸沖施肥,每畝用20~40公斤,以后每摘一次黃瓜,結合澆水,追一次肥,不澆空水。結合追肥,葉面應噴施豐收一號和誘導劑,10~15天噴一次,連續噴3~4次,對防止化瓜、彎瓜,提高產量十分必要。黃瓜喜歡有機肥,特別時要大量地使用經過腐熟的雞糞和牛糞,建議每畝4000~5000公斤,與400~480公斤生物有機肥和30公斤硫酸鉀(3×15)復合肥混合作基肥。
4.加強瓜秧管理。秋延遲黃瓜生長期短,結瓜期只有40多天,因此早期既要促秧又不能太旺。通過培育壯苗,促使多分化花芽。結瓜初期,以主蔓結瓜為主,12節以上側枝摘除,腰瓜后應留3~4條側枝,每側枝留一瓜一葉摘心,達到主側枝同時結瓜的效果。結瓜后期適應摘除底部老葉、病葉,減少養分消耗,保證瓜條生長的要求。為增加雌花數量,可采用生長激素乙烯利處理,濃度應掌握在100ppm,在早晨噴黃瓜植株,隔兩天噴一次,共噴3次。注意濃度不宜太高。濃度過高容易出現花打頂并易發生藥害。噴后結瓜明顯增多,肥水要緊跟其后,保證肥水充足,方可提高產量。