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水芹菜夏季栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-05-11
核心提示:水芹屬半耐寒性水生蔬菜,當氣溫超過30℃便停止生長。蘇州地區一般從9月中下旬開始排種栽培,到第二年3月上中旬采收結束。為解決夏季蔬菜伏缺問題,我們對水芹夏種生產模式和技術進行了探索,取得了一些成功經驗。 1、大田準備:前茬水芹、慈菇、荸薺一般在3月上旬采收


    水芹屬半耐寒性水生蔬菜,當氣溫超過30℃便停止生長。蘇州地區一般從9月中下旬開始排種栽培,到第二年3月上中旬采收結束。為解決夏季蔬菜伏缺問題,我們對水芹夏種生產模式和技術進行了探索,取得了一些成功經驗。

    1、大田準備:前茬水芹、慈菇、荸薺一般在3月上旬采收結束,之后露田2個月,期間進行耕翻除草。5月初整地,每畝施腐熟雞糞1000公斤,搭好大棚(鋼管、毛竹都可以),四周和頂部用鋼絲連接固定,上面覆蓋75%遮光率的黑色遮陽網。為節約成本,也可以使用水泥立柱,柱高2.2米,插入泥土中40-50厘米。棚內筑2米寬的畦,畦間開寬30厘米、深20厘米的溝,與四周溝相通。

    2、排種:選用耐熱的常熟白芹、玉祁紅芹等品種。從5月中旬開始陸續從留種田取種芹排種。直接將母莖拔起,去除老葉后洗凈,切成20-30厘米的小段,排放在畦面上。

    3、田間管理:⑴施追肥。一般施3-4次追肥。第一次在苗有3-4片葉時每畝施復合肥50公斤,以后在每次割收后2-3天施一次追肥。⑵水漿管理。發芽至新苗生根期間控制水分,僅保持畦面濕潤,保持平溝水;中后期加大灌水力度,畦面上經常保持3-5厘米水層。注意經常換水,最好采用深井循環水,防止水質惡化,并提高降溫效果。⑶溫度。75%遮光率的遮陽網透氣性較差,要經常在傍晚或陰天通風降溫,晴天中午前后可在遮陽網上淋涼水。⑷病蟲害防治。夏季芹菜很少有病蟲害發生,一般不施農藥。

    4、采收:排種發芽后30天左右,水芹長至20-25厘米高時即可采收。采收時根部留1-2厘米的莖,如管理得當可采收3次。如栽培面積較大,應分批排種,分批采收。9月中旬采收結束,一般畝產2000-2500公斤,畝收入可達8000元。

 
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關鍵詞: 水芹菜 栽培技術
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