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雙孢菇一年兩作栽培新技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-08-12
核心提示:傳統的雙孢菇種植模式,一般為每年一批,以山東為例,一般于9月上中旬播種,翌年5月底清棚,需時長達9個月之多,從占用菇棚、占用勞動力等方面考慮,均是不合算的。打破常規,在同一菇棚中實現一年兩作,一個生產年度內投料2批,在提高菇棚復種指數的基礎上,可以同步

    傳統的雙孢菇種植模式,一般為每年一批,以山東為例,一般于9月上中旬播種,翌年5月底清棚,需時長達9個月之多,從占用菇棚、占用勞動力等方面考慮,均是不合算的。打破常規,在同一菇棚中實現一年兩作,一個生產年度內投料2批,在提高菇棚復種指數的基礎上,可以同步大幅提高生產效益。

    1.菇棚處理:將菇棚改建為日光增溫(冬暖式)棚,有投資實力的可修建標準菇棚,并配置水溫空調,即可實現11月以后的低溫和3月份以后的偏高溫時段均正常出菇的目的。對菇棚使用百病去無蹤等藥物進行徹底的消殺處理后,在進料播種前5天左右,向棚內灌水,任其自然流滲,使充分灌透,一則增加棚濕,二則降低棚溫。

    2.發菌管理:一般可安排8月中旬播種,開啟水溫空調控溫在25℃左右,即可實現正常發菌。第二批播種在1~2月份,則需開啟水溫空調進行升溫。

    3.出菇管理:調控適宜溫度,保障出菇要求:一般可調控溫度在14℃~20℃范圍,低溫季節可趨向下限附近。

    加強通風管理,減少病蟲危害:改變以往保溫時段不通風、病害嚴重,高溫時段大通風、基料失水的粗放管理模式,保持棚內氧氣供應,并經常噴灑賽百09等預防或殺滅各種侵入的病菌。

    配合控潮減潮,實現總產不減:通過后熟培養等技術手段,確保第一潮菇產量高而穩,收獲后應補水,同時補充一些速效營養,令菌絲快速恢復初始健壯態勢,并保持一個后熟時間,再次出菇時,其產量與此前幾無差別,連續收獲三潮菇,即與傳統方法的五六潮相當。

    至12月底,第一批投料可做清棚處理,使用百病去無蹤配合百病傻等藥物對菇棚進行殺菌后,翌年1月份即進行第二批投料,2月下旬即進入出菇管理,5月底結束。至此,即可實現一年兩作的栽培。其他管理均同常規。

 
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關鍵詞: 雙孢菇 栽培技術
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