茄苗定植后一周內(nèi)應(yīng)保持比較高的溫度,促進(jìn)苗發(fā)生新根。此期的適宜溫度為白天30度左右,夜間15度以上。一周后,當(dāng)茄苗的新葉開始明顯生長后,降低溫度,防止植株生長過旺,發(fā)生徒長,到結(jié)果前白天溫度保持在25度左右,夜間溫度控制在12度左右。來年春季溫度回升后,要加強(qiáng)通風(fēng),防止溫室內(nèi)的溫度過高。
二、溫室通風(fēng)
溫室內(nèi)的空氣濕度過高時會加重病害,要加強(qiáng)溫室的通風(fēng)管理。白天當(dāng)溫室內(nèi)的溫度升高到25度以上后開始通風(fēng),夜間溫室外的的溫度不低于15度時,也要進(jìn)行通風(fēng)。陰天以及澆水后的幾天里,溫室內(nèi)的空氣濕度也容易偏高,應(yīng)延長通風(fēng)時間,此期溫室內(nèi)的溫度偏低時,也要進(jìn)行短時間的通風(fēng)排濕。早春是溫室茄子病害的主要發(fā)生期,也是對通風(fēng)管理要求比較嚴(yán)格的時期,應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)管理,防止溫室內(nèi)的空氣濕度長時間偏高。
三、水肥管理
(1)秋季、冬季和早春溫室內(nèi)的溫度還比較低,茄子生長慢,需水量不多,只從小壟溝澆水即可。當(dāng)溫室進(jìn)行全天大通風(fēng)后,土壤失水快,容易干燥,應(yīng)大小壟溝一起澆水。
(2)冬季要在晴暖天的上午澆水,陰天以及晴天的下午嚴(yán)禁澆水,否則不僅地溫回升慢,根系容易受害,而且溫室內(nèi)的空氣濕度長時間偏高,也容易引發(fā)病害。
(3)澆水后的幾日內(nèi)要加強(qiáng)溫室內(nèi)的通風(fēng)。壟溝的澆水量要適中,不要讓水淹沒苗莖的嫁接部位。
當(dāng)田間大部分植株上的門茄長到核桃大小時開始追肥。茄子以嫩果為產(chǎn)品,采收量大,產(chǎn)量高,要勤施肥。要求有機(jī)肥與化肥交替施肥。化肥以復(fù)合肥為最好,用尿素追肥時搭配以硫酸鉀或磷酸二氫鉀。有機(jī)肥以肥效比較高的發(fā)酵雞糞為宜。
四、整枝措施
(1)整枝抹杈雙干整枝是將第一次分杈下的側(cè)枝全部抹掉,只保留第一次分杈時分出的兩條側(cè)枝結(jié)果,以后每條側(cè)枝上再長出的分枝全部打掉。
溫室內(nèi)的空氣濕度比較大,容易引發(fā)多種病害,故茄子的抹杈要安排在晴暖天的上午進(jìn)行,下午抹杈以及陰天里抹杈,抹杈后側(cè)枝的疤口不容易愈合,容易感染病菌而發(fā)病。另外,抹杈時不要將側(cè)枝緊靠結(jié)果枝干抹掉,要留下1厘米左右長的短茬,使疤口遠(yuǎn)離主干,避免主干發(fā)病。
(2)吊枝吊枝的主要作用,一是讓選留的結(jié)果枝干在溫室內(nèi)均勻分布,保持田間良好的透光性;二是讓枝條向上生長,避免坐果后果實(shí)將枝條壓彎。
(3)打老葉茄子的老葉容易發(fā)病,要及早摘掉,發(fā)病嚴(yán)重的葉片也要及早打掉。打葉時要用剪刀從葉柄的基部留下約1厘米長的葉柄將葉片剪掉,不要緊靠枝干劈下葉片,以免劈裂主莖以及留下的傷口染病后直接傷害枝干。
(4)摘夾嫁接苗莖上的嫁接口固定夾應(yīng)在茄子苗定植緩苗后及早摘除,避免長時間夾住嫁接部位,妨礙該部位的正常加粗生長。
五、激素應(yīng)用
(1)控制旺長防止植株旺長,目前主要選用助壯素和矮壯素。當(dāng)植株開始出現(xiàn)旺長時噴灑葉心,噴灑次數(shù)視噴灑后植株生長情況來定。
(2)保花保果茄子當(dāng)平均溫度低于15度時不能夠正常地坐果。因此,冬季溫室栽培茄子需要用坐果激素處理花朵,提高座果率。茄子保花主要選用的激素為2,4-D,抹花濃度為20-30毫克/升,也可以用20-30毫克/升的防落素促進(jìn)坐果。