1．定植準備：定植在3月中旬進行，定植前20天扣棚烤地升溫，通風口及門口需設置防蟲網，土地化凍后盡早翻耕，每畝施腐熟有機肥5000公斤左右、15∶15∶15氮磷鉀復合肥80公斤做基肥，深翻30厘米，耙碎整平，做成畦待定植。

2．株行距配置：株距40～45厘米、行距75～80厘米，每畝保苗1700～1900株。采用高壟定植。

3．緩苗期管理：緩苗期管理的關鍵是防寒保溫。溫度保持在白天25℃～30℃、夜間15℃～18℃。另外，緩苗期的大棚處于較密閉狀態，若因施用未腐熟有機肥而產生有害氣體，要及時通風換氣。

4．緩苗期到坐果前：這段時間的溫度要控制在白天23℃～25℃，下午18℃～20℃時關閉放風口，夜間溫度維持在13℃～15℃。水肥管理方面以促為主。澆定植水后5～7天，選晴天上午澆緩苗水，并且結合澆水每畝追施尿素10公斤。待土表能操作時，進行松土劃鋤。

5．坐果后管理：坐果后要勤通風，上午棚溫升到25℃時開始通風，保持棚溫在23℃～25℃，下午20℃左右，夜間15℃～18℃。相對濕度保持在50%～60%。控制好溫濕度可有效預防病害發生。

當第一穗果達到直徑4厘米左右時，澆催果水一遍，每畝追施15∶15∶15氮磷鉀復合肥25～30公斤，4月份8天澆1水，5月份以后6天澆1水。每摘一次果追施一次15∶15∶15氟磷鉀復合肥25～30公斤。