主要病蟲害基本情況主要病害有:霜霉病、軟腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干燒心、斑枯病、灰霉病等。
主要蟲害有:蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、韭菜蛆、甜菜夜蛾等。
主要病蟲發生特點苗期遇雨地勢低洼或排水不及時而易發軟腐病;成株期高溫多雨久旱遇雨軟腐病嚴重;潮濕、陰雨天氣有利霜霉病、黑腐病、黑斑病、菜青蟲、小菜蛾的發生;
天氣偏旱易發生干燒心病和蚜蟲、甜菜夜蛾,同時也利于病毒病的發生。
防治方法農業防治:因地制宜,選用抗(耐)病優質品種:大白菜可選用秋綠系列品種;甘蘭可選用8398、中丹11號、冬甘1號及晚熟優質品種;芹菜可選用津南實芹、西芹等;韭菜可選用漢中、大彎苗等。
實行翻耕、輪作、倒茬,加強中耕除草,清潔園田以壓低病菌蟲原數量,減少初侵染源。
大白菜田要在播前翻地7-8寸,曬垡15-20天,并要保證播種期間的適宜墑情。提倡小畦種植,便于管理。
培育無病蟲壯苗種子消毒:防治霜霉病、黑斑病可用種子量的0.4%的50%福美雙或75%白菌清拌種;也可用25%瑞毒霉按種子量的0.3%拌種;防治軟腐病可用菜豐寧或專用種衣劑拌種。
適時播種:大白菜一般以立秋前后為宜,早播病重,晚播包心不實。
適時間苗和定苗。大白菜要掌握“三水齊苗、五水定苗”之原則,氣候干旱病毒病重的年份適當晚間、晚定;在澇年晚播或霜霉病嚴重地塊應提早進行。
成株期的栽培管理:及時中耕松土可促進根系發育,干旱年份淺中耕可保墑,澇年深中耕可促進水份蒸發,提高地溫,利于發根提高抗病性,但注意避免傷根,困棵期要施好關健的肥、水。
生物(生物制劑)防治:防治菜青蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾可采用BT乳劑、蟲螨克、七公雷等
防治韭菜蛆可用蟲螨克。物理防治:在大白菜田可采用銀灰膜避蚜或黃皿(柱)誘蚜防治方法。
化學防治:加強田間病蟲害的調查,掌握病蟲害發生動態,適時進行藥劑防治。所選藥劑注意混用或交替使用,以減少病蟲抗藥性,同時注意施藥的安全間隔期,嚴禁使用高毒、高殘留農藥。
常見病害推薦使用農藥
防治霜霉病可選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、69%安克錳鋅可濕性粉劑600—800倍液、72%克霜氰可濕性粉劑500—700倍液、72.2%普力克水劑800倍液等噴霧。
防治炭疽病、黑斑病可選用70%甲基托布津500—600倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液等。
防治軟腐病等細菌性病害可選用72%農用鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或77%可殺得可濕性微粒粉劑400倍液、新植霉素4000倍液。
常見蟲害推薦使用農藥防治菜蚜(甘藍蚜、桃蚜、蘿卜蚜等)可用50%辟蚜霧(抗蚜威)可濕性粉劑2000—3000倍液、25%快殺靈1000倍液等;
防治菜青蟲、小菜蛾也可選用菊酯類農藥等;
防治韭菜蛆可選用75%辛硫磷乳油500倍液、48%樂斯本1500倍液灌根。
防治甜菜夜蛾可用52.25%農地樂乳油1000—1500倍液。且在傍晚施藥效果最佳。