大棚西紅柿是在棚中育苗,棚中分畦,溫度易控。只要選用好的的品種,管理適宜,即可優質高產高收益。其主要栽培技術是:
平整田地。選地時應注意與非茄科及十字花科蔬菜進行2年以上輪作,清潔田園,尤其要把病果清除帶出田外燒毀或深埋,噴施護樹將軍消毒、殺菌、防感染、防菌株群落傳播。因地制宜修畦建棚,大棚要堅固耐用,抗風、保溫能力強。土地要深翻,追施底肥灌足底墑,注意各種必需元素肥類的合理配施。墑情要適宜,通風、排水要便利,禁忌積水。
種子處理。種子選好后,進行溫湯浸種,用60℃熱水(三開兌一涼)慢慢倒入盆中,邊倒邊一個方向攪動。水量以淹沒種子2~3倍為宜。水溫降至35℃時停止攪動,在35~25℃溫水中浸泡5~6小時,然后撈出種子,即可將其置于25~30℃環境催芽(每天用相應溫度的溫水沖洗1~2次),經2~3天,半數種子“露白”時,用新高脂膜進行拌種,能驅避地下病蟲,隔離病毒感染,不影響萌發吸脹功能,加強呼吸強度,提高種子發芽率。
適時播種。將催過芽的種子,播種在事先準備好的苗床上。苗床土要過篩無菌土和完全漚腐豬圈肥曬干碾細過篩,整地下種后,覆濕潤浮土0.8厘米,蓋好地膜,搭好小拱棚。配合噴施新高脂膜600—800倍液,可保墑防水分蒸發、防曬抗旱、保溫防凍、防土層板結,隔離病蟲源并窒息式消滅,提高種子出苗率。
幼苗保護。西紅柿幼苗期使用新高脂膜噴施植物表面,能防止病菌侵染,提高抗自然災害能力,提高光合作用強度,保護禾苗茁壯成長。
控梢促花。棚室西紅柿一般采用單稈整枝,只留一個主稈,所有側枝全部疏除。打側枝要選晴天上午進行。配合噴施促花王3號抑制主梢瘋長,迫使頂梢精華營養回流,不需人工打頂芽、代替激素殺梢,把生長營養轉化成生殖營養、促進花芽分化,提高花粉受精質量。
合理施肥。大棚西紅柿進入開花結果期,隨著氣溫的回升,植株的生長速度加快,生長量增大,這時要注意開始合理沖施氮肥,保證西紅柿的養分供應。適時追施微肥,并用根施通膠囊配合灌根,能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放,提升果實發育正能量,優化果實品質。
巧防治芽枯病。芽枯病發生后,要注意培養出新的結果果穗,去掉一些徒長枝杈,并噴施新高脂膜形成保護膜,防止病菌侵入;同時在適當的位置留一穗生長較好的花序,用它代替失去的果穗,以減少產量損失。
保花壯果。在大棚西紅柿開花結果期噴施菜果壯蒂靈增強花粉受精質量,循環坐果率強,促進果實發育,無畸形、無空殼、無秕粒,整齊度好、品質提高、使菜果連連豐產。