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炎夏養豬多喂“苦”營養防病又解暑

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-08-08
核心提示:苦瓜:主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。全株和瓜都可鮮喂,味苦性寒,有清熱解毒、瀉肺火、清熱健胃的功效。
   苦瓜:主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。全株和瓜都可鮮喂,味苦性寒,有清熱解毒、瀉肺火、清熱健胃的功效。有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用,是豬保健的一種好飼料。特別對暑期發熱的豬,有較強的退熱消炎作用。

萵筍:萵筍又叫千金菜、萵菜。性涼,味苦、甘,具有消暑解毒、健胃消積、通利小便、開胸利膈、順氣調中、清熱化痰、利氣寬胸的作用。

絲瓜:為葫蘆科攀援草本植物,所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效。

苦馬菜:苦馬菜又叫曲麻菜、苦荬菜、苦麻菜、荼草、苦菜。苦荬菜柔嫩多汁,適口性好,營養價值高,粗蛋白含量達9~12.8%(風干菜含粗蛋白質19.74%)。性味苦、寒,有祛火消食、增加食欲、清熱解暑的作用。苦麻菜一般生喂好,切碎、打漿或整棵喂,豬都喜食,采食量大增,豬長得快,母豬愛下奶,發病少。
編輯:foodqa

 
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