1、大棚番茄：選擇耐寒、抗病、品質優、產量高的品種。如ID204、中雜9號等。12月下旬，溫水浸種，恒溫催芽，苗床育苗，實行三膜一簾（地膜、中棚膜、大棚膜、草簾）覆蓋育苗，2葉1心時分苗，將苗分栽在穴盤基質中。3月初定植在內套小拱棚的大棚中。

2、夏絲瓜：選耐熱性強、抗病能力強的品種，于3月下旬用營養缽在大棚內育苗。5月中旬，苗齡45天，約5片真葉時，在番茄兩邊挖穴定植，穴距60厘米。番茄清茬后，夏季可在絲瓜蔓下，撒播小青菜，種植2-3茬。

3、秋延后萵筍：選擇耐寒、抗病的萵筍品種，于9月上旬播種。適時進行間苗，5片真葉，苗齡30-35天時定植。10月下旬及時扣棚覆膜。秋萵筍在12月下旬根據市場需要，隨時收獲上市。