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馬鈴薯種植、管理、收獲技巧

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-08-26
核心提示:選擇土層深厚、土壤疏松肥沃的沙質壤土,翻犁碎土,平整后進行栽培。馬鈴薯在生長前期和中期需肥量較大,為保證正常生長發育,必須重施底肥,一般畝施農家肥2500~3000公斤,磷肥50公斤,鉀肥15公斤(或草木灰100~200公斤),充分混合后,移栽時進行窩施或溝施。
 (一)選地施肥
   
選擇土層深厚、土壤疏松肥沃的沙質壤土,翻犁碎土,平整后進行栽培。馬鈴薯在生長前期和中期需肥量較大,為保證正常生長發育,必須重施底肥,一般畝施農家肥2500~3000公斤,磷肥50公斤,鉀肥15公斤(或草木灰100~200公斤),充分混合后,移栽時進行窩施或溝施。

(二)播種

1、選用良種:宜選用高產、優質、抗病性強、適宜當地種植的品種,特別要首選脫毒馬鈴薯。

2、適時播種:春季種植,一般在晚霜前一個月左右,外界溫度穩定在5℃以上即可播種。以種植商品薯為目的地方,以不受晚霜為害為原則,爭取適時早播,提早上市,具體播種時間應根據當地小氣候條件具體確定。

3、種薯處理:為防止種薯帶菌傳染,在播前最好用0.3~0.5%的福爾馬林浸泡20~30分鐘,取出后用塑料袋或密閉容器密封6小時左右,或用0.5%的硫酸銅溶液浸泡2小時進行消毒。播種時為防止因種薯休眠期未過而推遲出苗,可用2~3ppm的赤霉素溶液浸泡5~10分鐘,或用0.5%的石灰水浸泡1~2小時打破休眠。

4、播種密度和深度:馬鈴薯多數是與玉米進行二套二分帶種植,一般以畝播3000~3200株為宜,行距1~1.2尺,窩距7~8寸。最好選用20~25克的小整薯播種,若種薯過大應切塊種植,切塊大小掌握在20~25克,并做好切口消毒,保持播種量在60~80公斤。純作時,畝種植密度保持在3600~4200株,播種量100公斤左右。播種深度以10~15厘米為宜,適宜的播種深度,可防止凍傷或曬傷薯塊,增加結薯層次,有利于提高產量和品質。

(三)田間管理

1、中耕培土:在去除田間雜草的同時,可加厚土層,提高土壤溫度,增加塊莖生長的土壤范圍,地下根莖增多,對提高產量有著重要作用。一般應在4月中下旬、5月至6月上旬各進行一次中耕培土。在馬鈴薯生長前期進行中耕培土,可提高土溫,促進發芽生長;中后期中耕培土可增強土壤通透性,利于塊莖膨大。

2、合理追肥:馬鈴薯生長速度較快,除了施足底肥外,還要注意追肥,促進健壯生長。一般追肥2次,結合中耕培土進行。第一次以氮肥為主,畝施尿素10公斤,也可畝用25擔左右人糞尿,每擔對尿素100克澆施。第二次以磷、鉀肥為主,畝施磷肥20~25公斤,鉀肥5~10公斤(或草木灰100公斤)。

3、打花及疏枝:馬鈴薯的分枝性較強,若栽植過密或氮肥過多,生長過旺和密度過大,會影響地下部分發育,應及時進行疏枝,去除病枝、弱枝,增強通風透光,減少病害。在花蕾形成期,及時摘除花蕾,避免養分消耗,促進養分集中供應塊莖,增強產量。

4、防治病蟲害:為害馬鈴薯較重的病蟲害主要有晚疫病、病毒病、塊莖蛾和蚜蟲,要采取預防為主的方針,積極進行綜合防治,如選用抗病品種、合理用藥防治等。移栽后20天左右,畝用尿素15~20公斤對清糞水淋施;在蕾苔期,畝施尿素10~15公斤,氯化鉀5~10公斤,用移栽器打孔穴施;在初花期和盛花期,每畝各用0.5~1公斤尿素、0.15~0.2公斤磷酸二氫鉀、0.15~0.2公斤硼砂對水45~60公斤進行葉面噴施。

病蟲害防治措施:苗期前(開盤前)應重點防治蚜蟲、菜青蟲、潛葉蠅、霜霉病,蕾薹期應重點防治霜霉病,初花期重點防治菌核病,結莢期注意防治蚜蟲。用藥時,應選用高效、低毒、低殘留農藥。

(四)適時收獲

終花后30天左右,當全株三分之二的角果呈黃綠色,主花序基部角果呈枇杷色,種皮呈黑褐色或黃色時,為適宜收獲期,即“八成熟、十成收”,應及時收獲。
編輯:foodqa

 
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