選地整地。選擇地勢平坦,排灌良好的較肥沃壤土或砂壤土,耕翻后精細整地,達到無明暗坷垃。然后根據栽植形式開溝,一般溝深20—25厘米。如大小行栽植,大行距100厘米,小行距50厘米,等行距栽植,行距為70厘米。
選株栽植。采用分株栽植,春秋栽植均可,但以秋季栽植最好。秋季以秋分至小雪為宜,春季栽植則在土壤解凍至清明節。栽植時選用株型健壯,留茬三年以上的宿根直接分株,保留2/3的原株,1/3的分株連根帶土移出作為種苗,采用分級栽植,保證田間整齊度。穴距40—50厘米,每穴3—5株。栽后覆土壓實,每畝穴施500—600公斤加水人糞尿,保證成活率,然后澆水踏實土壤。
栽后管理。移栽成活后要及時中耕除草,遇旱澆水,遇澇排水,土壤墑情保持在20%左右,一般年澆水3—6次,結合澆水,抽薹前追尿素8—10公斤,磷酸二氫鉀3—4公斤,促薹粗壯,多分枝,早現蕾。封凍前,每畝施過磷酸鈣30公斤,腐熟人糞尿500公斤或尿素15—20公斤。入冬后將老葉和枯薹離地面3厘米處割除,并進行人工培土,防止凍害。
病蟲害防治。為害黃花菜的病害主要有銹病和葉斑病,蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲,金龜子、地老虎和蠐螬等。在防治時要采用農業、生物和化學防治相結合的方法,以農業和生物措施為主,化學防治為輔,化學藥劑應選用高效、低毒、低殘留制劑,做到及時用藥,確保產量和品質。