利用大棚作苗床 近年來大棚蔬菜發展較快。但蔬菜不耐連作，同時常年栽培，由于減少了雨的淋溶作用，土壤中鹽分越積越多，對蔬菜影響較大。因此，對于種植大棚蔬菜的地，如果沒有地塊供輪換，可用來養殖、培育花卉﹙作為盆栽地﹚，也可以用來培育越冬甘薯苗。當然，也可以新建大棚來培育甘薯苗。如果是新建大棚，要選擇背風向陽、方便管理、地勢較高及土質肥沃的地塊做苗床地。床土深翻15～20厘米，整平整細開好圍溝。結合整地，每100平方米苗床地施復合肥10公斤左右作基肥。

霜前取苗扦插 選用專用甘薯品種，如菜用甘薯良種，如淀粉品種可選美國SL—9、湘幅1號等。選生長良好、優質高產、無病蟲害的薯藤壯苗頂梢，剪取4～5個節位長，在當地霜雪到來之前4～5天扦插于苗床，行株距均為10厘米。插后蓋膜防寒保溫。

加強大棚管理 前期白天可適當揭膜曬苗，夜間蓋膜保溫。后期低溫期間要求棚內溫度不低于10℃，并要選擇晴暖天氣通風換氣。遇干旱應及時澆水抗旱。確保藤苗安全越冬；開春后氣溫回升，藤苗生長加快。當氣溫穩定在10℃以上時，可進行剪苗擴繁。日平均氣溫穩定在25℃以上時，就要揭膜煉苗，并畝追施尿素1～2公斤，磷酸二氫鉀0.3～0.5公斤，促苗快長壯發，盡快使苗移插大田。