1、栽培季節  棱角瓜在全國各地均適合春種。臺灣、海南及廣東湛江中南部地區可在冬季栽培。如進行保護地栽培，則在華南、西南乃至華北還可以進行秋種或冬春栽培。

2、育苗  采用紙筒或營養缽育苗。種子預先在28—30℃下浸種8—10小時，而后在25—28℃下催芽。催芽過程中保持催芽袋濕潤，每天換水1—2次。2天后，當有50%以上種子萌芽時，即可播種于預先準備好的播種盤或播種床上。條播。行距3—4厘米。要求底土厚度至少5厘米。打透底水。覆蓋藥土1厘米厚，然后再覆蓋地膜或小拱棚，保溫保濕。幼苗破土后，撤去覆蓋物，適當降溫，特別是夜溫。溫度白天保持23—25℃，夜間降至11—13℃，以防徒長。子葉展平后，移苗至育苗缽（10×10厘米）中。

苗期要保持充足的光照，光照時間保持10小時左右，短日照有利于雌花分化。溫度采用變溫管理。即晴天白天保持23—28℃，夜間降至11—12℃；陰天白天保持20—23℃，夜間可降至10—11℃，晝夜溫差10—15℃。定植前7—10天，以溫度控制為中心，配合控水管理，進行秧苗鍛煉。以便使秧苗能迅速適應露地環境條件。為了促使植株花芽向雌性轉化增加雌花數，在2葉期、4葉期，還可以用濃度為50—150毫克／升的乙烯利進行噴葉處理。注意，乙烯利有抑制植株節間伸長的作用，乙烯利濃度越高，抑制作用越強。一般苗齡25—35天。標準壯苗的外觀是：株高13—18厘米，莖粗壯。子葉肥厚、平展。功能真葉3—4片，夜色濃綠。根系發達。全株無病蟲害。

3、整地、做畦與定值  秋翻地，同時施足基肥。次年春季再進行細整地。栽培采用畦作或壟作。若采用露地畦作，則畦距40—50厘米，畦高20—30厘米，畦寬120—150厘米，株距80—100厘米，每畦2行。若采用壟作，則壟距70—80厘米，株距100—120厘米。

春季終霜過后，當氣溫穩定通過10℃時，即可定植，有條件的地方，可采用小拱棚覆蓋栽培或小拱棚加地膜覆蓋，這樣可提前定值10—15天。

4、施肥灌水  定植前在整地的同時，施優質腐熟有機肥4—5公斤／米2，磷酸二氫銨30克／米2，過磷酸鈣50克／米2。棱角瓜緩苗后，結合追肥澆1次催秧水，開花結果期加大給水供肥量。一般生育期內共追肥3次。第1次在緩苗后，第2次在盛花期，第3次在盛果期。可以追施稀糞（1:8—10）或者化肥（克／米2）：尿素10，過磷酸鈣30—40，硫酸鉀15—20。

5、中耕除草  定植后3—4天，待土表稍干后松土1次。開花前再進行2—3次中耕除草。前兩次松土深度8厘米左右，距植株2—5厘米，第3次松土深度5—6厘米。在整個生長發育期間避免發生草荒。一旦出現雜草，隨時拔出。

6、植株調整  要及時調整植株伸展方向，防止株間互相遮蔭。要及時去除老葉、病葉。為了防止化瓜、落果現象發生，生產上常采用人工授粉和激素處理等方法進行解決。一般在上午6—9時進行人工授粉或用20—40毫克／升的2,4-D蘸雌花柱頭。嫩瓜或老瓜要及時采收。

7、病蟲害防治  棱角瓜的主要病害有白粉病、病毒病，主要蟲害有蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、蝽象。

⑴白粉病  加強田間通風透光管理，以降低空氣濕度；可用50%硫磺懸浮劑300倍液噴霧，或25%粉銹寧可濕性粉劑2000—2500倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液葉面噴霧。在保護地內，還可用45%百菌清煙霧劑熏蒸，用量是250克／畝。

⑵病毒病  實行3—5年的輪作。將充分干燥的種子在70—80℃下處理1天，或者用10%磷酸三鈉浸種10—15分鐘，然后水洗，浸種催芽。早播種、早栽培，避開高溫期。全生育期注意防治蚜蟲、白粉虱。

⑶蚜蟲  用40%樂果乳油1000—2000倍液，或20%速滅殺丁乳油2000—3000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000—3000倍液，2.5%魚藤精600—800倍液葉面噴霧。

⑷白粉虱  用25%撲虱靈可濕性粉劑2000倍液，或用40%菊殺乳油2500倍液，或20%速滅殺丁乳油2000—3000倍液，或2.5%功夫乳油3000倍液噴葉。

⑸潛葉蠅  在產卵盛期至孵化初期用50%辛硫磷乳油1000—1500倍液、20%速滅殺丁乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯2000倍液噴霧。

⑹蝽象捕殺  用40%樂果乳油1500倍液、80%敵敵畏乳油1000—1500倍液、敵百蟲800—1000倍液、2.5溴氰菊酯乳油2000—3000倍液、或滅殺斃4000—6000倍液葉面噴霧，隔3—5天噴1次，連續噴藥3—4次。