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純香油麥菜的栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-10-14
核心提示:該品種植株生長勢強,株高30~40cm,開展度20~30cm。葉披針形,綠色,長約40cm,寬6~10cm,葉面光滑,口感脆香、品質好,可生食、炒食、做湯。種子黑色,千粒重約1g,抗寒、耐熱、耐抽薹,生長速度快。
1、品種特征特性

該品種植株生長勢強,株高30~40cm,開展度20~30cm。葉披針形,綠色,長約40cm,寬6~10cm,葉面光滑,口感脆香、品質好,可生食、炒食、做湯。種子黑色,千粒重約1g,抗寒、耐熱、耐抽薹,生長速度快。北京地區春秋露地栽培從定植到采收25~30d(天),當植株長到一定大小后也可根據市場需要隨時采收。每667平方米產量1500~2000kg。

2、栽培技術要點

2.1種子處理純香油麥菜屬耐寒性蔬菜,種子發芽的適宜溫度為15~20℃,高于25℃時發芽受到抑制。為提高播種后出苗的速率和整齊度,播種前可行低溫處理,低溫處理對當年采收的新種子有破除休眠的作用,可有效提高種子發芽率。具體做法:將種子用水打濕放在襯有濾紙的培養皿或紗布包中,在5℃左右(家用冰箱的冷藏室即可)的低溫條件下放置2d(天)后取出。

2.3播種播種苗床每平方米施入腐熟的有機肥8~10kg,三元復合肥0.06~0.10kg,床土要耙細整平,播種前澆足底水,待水滲下去后在床面上撒一薄層過篩細土。播種時將種子摻入少量細潮土混勻后進行撒播,播后覆土約0.5cm。每平方米苗床播種約1g。冬季和早春一般在保護地中育苗,播種后要在苗床上蓋膜增溫保濕,溫度白天18~20℃、夜間12~14℃為宜。夏秋季播種宜在棚上覆蓋遮陽網,下雨時蓋膜防雨澆打苗床,出苗后撤掉苗床上的覆蓋物,逐步撤除棚上的遮陽網。

2.3苗期管理苗出齊后1周左右及時間苗,苗間距3~5cm,2~3片真葉時進行分苗,可采用營養缽和分苗床兩種方式,緩苗后適當控水,促發根防徒長。如播種至定植期間不行分苗則要進行第2次間苗,定苗間距8cm左右。分苗和定植前1~2d(天)都要澆起苗水,使秧苗多帶土,土坨不散,保護根系少受損傷。從播種到定植需30~45d(天),冬春季較夏秋季時間稍長,所需時間的長短主要受育苗溫度和水分管理的影響。

2.4定植當小苗4~6片真葉時及時定植,定植前首先徹底滅除前茬作物的殘枝落葉及地周邊的雜草,施足基肥,整地做畦,多采用平畦栽培,株行距約15cm見方。

2.5田間管理純香油麥菜產品器官為柔嫩的葉片,生育期內要保持土壤濕潤,施肥以底肥為主,定植緩苗后可隨水追施1次速效氮肥促使葉片生長。

2.6病蟲害防治病蟲害主要有霜霉病和潛葉蠅。當田間濕度過大,通風不良時近地面
葉片易發生霜霉病,通過合理的水分管理,避免忽干忽濕和栽培密度過大,可有效減少或避免該病的發生,病害發生后應控制澆水,降低田間溫度;拔除部分植株,調整密度,改善群體內的通風狀況;及時噴施杜邦克露等藥劑。潛葉蠅的為害主要發生在春露地栽培茬或有蟲源的保護地中,要注意早發現早噴藥,可采用1.8%的愛福丁乳油3000倍液隔7d(天)噴1次,連噴2次。保護地栽培要徹底滅除前茬作物的枝葉及雜草,將蟲源隔斷。

2.7采收純香油麥菜的采收期比較靈活,采收規格無嚴格要求,可根據市場需要本著產量高、收益好的原則而定。北京地區春露地栽培,從定植到收獲35d(天)左右;秋露地栽培,定植后25d(天)左右收獲上市。

編輯:foodqa

 
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