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夏季高溫小白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-01-03
核心提示:選擇適合本地夏季高溫種植和消費習慣的耐熱、抗病、商品性好的小白菜品種,主要有早熟5號、‘華冠’、‘夏美’、‘獅跑’等耐熱青梗菜、長梗白等。
1、品種選擇

 

選擇適合本地夏季高溫種植和消費習慣的耐熱、抗病、商品性好的小白菜品種,主要有早熟5號、‘華冠’、‘夏美’、‘獅跑’等耐熱青梗菜、長梗白等。

2、土壤處理

小白菜對土壤要求較高,在對前茬作物及時拉秧清園的同時,如果前茬作物采收結(jié)束時發(fā)生澇害、病害發(fā)生重等現(xiàn)象,應使用石灰、真菌性藥劑等進行土壤消毒;如果棚內(nèi)土壤次生鹽漬化嚴重,應用大水漫灌洗鹽,灌水前大棚四周筑起土圍,使其高出土壤表面,灌水時使水浸沒土壤表面,如棚膜沒有揭去,可將整個大棚密閉7天,利用棚內(nèi)高溫殺滅土壤中的部分病菌,在條件許可的情況下,可結(jié)合使用氰氨化鈣(石灰氮)消毒,效果會更好,土壤浸泡幾小時后將水排掉,反復幾次,可使表層土壤脫鹽50—60%。

土質(zhì)粘重的水稻土改為菜地,必須先進行土壤改良。在種植葉菜前1-5個月,選擇豬糞、鴨糞、雞糞等符合無公害標準的腐熟有機肥或商品有機肥,按每畝4000—5000公斤的使用量,采取深翻方式,均勻地施入土層中。

3、整地、施基肥,裝網(wǎng)覆膜

土壤以沙壤土和壤土最為適宜,而且要靠近水源,以便于灌溉。每畝地施充分腐熟的廄肥和堆肥1000-1500公斤或蔬菜專用肥45~75公斤,整地后起壟做畦,畦寬1.2~1.5米。前作大棚栽培后,不拆棚,留下頂膜,去掉裙膜,并在原來裙膜的位置覆蓋防蟲網(wǎng);若條件允許,亦可采用防蟲網(wǎng)全棚覆蓋栽培。采用防蟲網(wǎng)群膜覆蓋的大棚應盡量減少頂膜覆蓋面積,增加防蟲網(wǎng)的面積,增加棚內(nèi)的通風,防止棚內(nèi)溫度過高引起小白菜葉片皺縮,影響小白菜的質(zhì)量。或在棚頂蓋遮陽網(wǎng)使小白菜正常生長。

4、播種

播前澆足底水,多采用條形直播或散播。畝播種量為500~1000克。播后覆蓋一層薄稻草或遮陽網(wǎng)。一般出苗前不再澆水,如天氣干旱,早晚對稻草或遮陽網(wǎng)等覆蓋物進行噴水保濕。

5、田間管理

(1)間苗除草

播后2-3天出苗,出苗后及時揭去覆蓋物,當長出1片真葉時進行第一次間苗。宜早不宜遲,間去過密的小苗。當長出4片真葉時進行第二次間苗,間去弱苗、病苗,同時可結(jié)合市場行情,開始間苗上市。在間苗的同時,拔除雜草。

(2)肥水管理

齊苗后每天澆水1~2次,應小水勤澆,澆跑馬水,避免大水漫灌和在晴天中午澆水,也可采用微灌設(shè)施噴灌澆水施肥。一般在3葉1心時第一次追肥,具體依據(jù)土壤肥力狀況和菜苗生長勢情況酌情確定追肥時間、次數(shù)和施肥量,一般每畝施用尿素5—10公斤,均勻撒施于畦面。

(3)災害天氣管理

梅雨季節(jié)和遭遇臺風暴雨時,應及時清溝排水,防治棚內(nèi)積水,造成小白菜漚根死亡。臺風來臨時,應根據(jù)氣象部門的風級預報,做好防臺抗臺工作,必要時揭膜保棚。夏季高溫干旱天氣,應早晚澆水,灌跑馬水,一方面充分滿足小白菜生長對水分的需求,另一方面又可調(diào)節(jié)棚內(nèi)的小氣候,降低棚溫。

(4)病蟲害防治

夏季高溫、雨水過多,小白菜常會出現(xiàn)死苗現(xiàn)象,或漚根,或軟腐病,因此田間一定要排水通暢,防止田間積水,對軟腐病發(fā)生田塊應及時拔除病株,并用8%寧南霉素1000倍液或20%噻菌酮(龍克菌)500倍液或47%春蕾霉素.氧氯化銅(加瑞農(nóng))750倍液噴淋或灌根防治,每隔5~7天噴1次。夏季小白菜主要蟲害有:蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、粉虱等。由于采用防蟲網(wǎng)加薄膜覆蓋或全防蟲網(wǎng)覆蓋,隔絕了外來蟲源的侵入,可在苗期根據(jù)實際蟲害發(fā)生情況對癥施藥,菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、甜菜夜蛾可用10億PIB/ml奧綠一號1000倍液或5%氯蟲苯甲酰胺SC防治;蚜蟲和粉虱可懸掛黃板誘殺或用70%吡蟲啉或10%烯啶蟲胺或20%啶蟲脒SP防治。一般采用防蟲網(wǎng)加薄膜覆蓋栽培或全防蟲網(wǎng)覆蓋栽培的小白菜,只在苗期根據(jù)實際情況用農(nóng)藥防治一次,或不使用藥劑。

6、采收

高溫季節(jié)早熟5號20—25天可采收,‘華冠’、‘夏美’、‘獅跑’等耐熱青梗菜45-60天可采收,長梗白一般35—45天可采收,一般50天以后,長梗白產(chǎn)量不會再增加,所以應及時采收,小白菜一般畝產(chǎn)量在2000公斤左右。


編輯:foodqa

 
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