伏綠是鎮(zhèn)江瑞繁農(nóng)藝有限公司從日本引進的伏秋甘藍品種，在鎮(zhèn)江地區(qū)作夏秋栽培，全生育期92天，大田定植后55～60天即可收獲；株高30厘米，開展度55厘米，株型緊湊；單球重2公斤左右，球扁圓形，球內(nèi)心葉金黃色，質(zhì)脆味甜口感好。在長江流域多點試種，表現(xiàn)較耐瘠薄、耐高溫、較耐干旱，病毒病、霜霉病和黑腐病發(fā)病率低，抗逆穩(wěn)產(chǎn)。

播種育苗 長江流域2月下旬至8月上旬均可播種，6—11月采收。2月份播種宜采用溫床育苗，4月初定植于露地，要注意天氣變化，防止先期抽薹。4月份以后可在露地育苗，每平方米施腐熟有機肥2公斤，精整地后撒播或條播（按行距7厘米開淺溝播種），播后覆土澆水，上蓋報紙保濕，2～3天齊苗后及時通風，加蓋遮陽網(wǎng)（高溫多雨季節(jié)必須覆蓋遮陽網(wǎng)）。出苗后及時間苗，在幼苗有2～3片真葉時移苗假植一次，菜苗有6～8片真葉時定植。

大田定植 選擇排水好、土壤肥沃的地塊，每畝用腐熟有機肥3000公斤、氮磷鉀復合肥50～100公斤作基肥。深翻后做畦，畦高35厘米、寬1.5米。適當密植，株行距均為35厘米，每畝栽3500～4000株。

田間管理 定植后注意防治小地老虎，可在早晚人工捕捉或采用毒餌誘殺。活棵后及蓮座葉生長初期，每畝施尿素10～15公斤，結合施肥松土除草。蓮座葉生長盛期，在行間開溝施肥，每畝施尿素30公斤。生長期間及時防治小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾、蚜蟲、霜霉病、黑腐病等病蟲害。

收獲 伏綠甘藍是伏秋栽培的優(yōu)良品種，但長江流域夏秋高溫期間常出現(xiàn)暴雨，甘藍成熟后要及時采收，以免裂球。