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夏秋香菜遮陽(yáng)網(wǎng)栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-01-13
核心提示:香菜又名芫荽,香荽、胡荽,屬傘形花科1~2年生蔬菜,具有特殊香味,種子可提取芳香油,以嫩葉和葉柄及嫩莖供人們食用,是人們喜食的一種調(diào)味蔬菜。

香菜又名芫荽,香荽、胡荽,屬傘形花科1~2年生蔬菜,具有特殊香味,種子可提取芳香油,以嫩葉和葉柄及嫩莖供人們食用,是人們喜食的一種調(diào)味蔬菜。香菜性喜冷涼氣候,耐寒而不耐熱,適于春、晚秋栽培,夏、秋季節(jié)氣溫高,雨水多,栽培難度大,且產(chǎn)量很低,因此各地栽培很少,價(jià)格極高。利用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋栽培,可有效緩解高溫強(qiáng)光帶來(lái)的不利因素,大大改善香菜的生長(zhǎng)環(huán)境,顯著提高產(chǎn)量,增加經(jīng)濟(jì)效益,每畝產(chǎn)量可達(dá)750~1000千克。

一、選擇品種選用山東大葉香菜等植株較高、生育期長(zhǎng)、產(chǎn)量高的品種。

二、精細(xì)整地,施足基肥香菜根系粗壯,適于疏松肥沃的土壤,整地時(shí)要耕翻25厘米深,同時(shí)每畝施腐熟有機(jī)肥4000~5000千克,耙平耙細(xì),做畦,畦大小視方便操作和地塊而定。

三、精細(xì)播種,確保全苗

1、播前種子處理:香菜種子為雙懸果,播前須先將種子搓開(kāi)。由于香菜為喜涼作物,夏季播種須進(jìn)行低溫浸種催芽,以利出苗,可用清水浸種24小時(shí)使種子充分吸漲,然后清洗濾干裝入濕布袋中,放到冰箱里,在8~10℃條件下催芽5~7天,待有30%的種子露白即可播種。無(wú)條件的也可將濕布袋用繩索吊到深井中水面上20~30厘米處,這樣也可達(dá)到目的。

2、播種:由于香菜種子較小,可與細(xì)沙混合一起播種,播前畦內(nèi)應(yīng)澆足底墑水,每畝用種1.5千克左右,播后用細(xì)土覆蓋種子,覆土不可太厚,畦面上覆蓋稀疏的稻草,一般不用青草等雜草,以免叢生雜草。

四、覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)播種后,立即搭建高80~100厘米的棚架,棚上覆蓋一層遮陽(yáng)網(wǎng),這樣既可遮陽(yáng)降溫,又可防止暴雨沖拍。覆蓋期間無(wú)論晴、雨、連陰天都不必揭網(wǎng)。

五、加強(qiáng)生長(zhǎng)期管理出苗后及時(shí)撤去畦面上的覆蓋物。苗期肥水管理,原則上是不旱不澆,前期少澆,后期多澆,施肥以氮肥為主,可用尿素、清糞水等隨水沖施。另外,可每隔7~10天用葉面肥噴灑1次,以促進(jìn)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量。

六、適時(shí)采收出苗后30~40天,當(dāng)植株高15~20厘米時(shí)即可間拔采收上市,每采收1次應(yīng)追肥1次。在采收前10~15天用赤霉素結(jié)合葉面施肥一起噴灑,以提高產(chǎn)量。

編輯:foodqa

 
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