一、下部葉黃化(鮮米黃色)系缺氮。氮素化合物在株蔓體內移動性強,土壤缺氮后,老葉中的氮會向新生組織轉移以維持生長,從而導致葉片自下而上黃化,呈鮮米黃色。黃化葉整片軟凋,自葉緣向內失綠;根細長,數目少;植株失去生長活力后,毛細根變為褐色。對缺氮土壤每畝施10千克左右純氮,可有效地防止功能葉黃化。
二、整株葉黃化(淡鐵銹黃色)系氮過剩。如氮素過多,蛋白質和葉綠素大量形成,細胞分裂加快,使營養體徒長,葉面積增大,造成互相遮蔭,通風透光不良。加之硝態氮過量會抑制對鐵、鎂的吸收,導致上下葉片整株黃化,呈淡鐵銹黃色。氮素過多還會抑制對硼、鋅、磷、鉀的吸收。如果出現此癥狀,要在近期內停施氮素化肥。生長上前期少施氮肥,中后期每畝每次施量控制在10-15千克,使每畝土地總純氮含量控制在20千克左右,既能保證持續穩產,又不至于使氮過多,造成植株反滲透而傷秧。
三、葉緣黃化(黃白色)系缺鉀。鉀素是植株體內許多酶的活化劑和轉化物,是莖桿和果實的主要組成物質。葉片的鉀素存在于葉脈附近,對鉀最敏感的部位是離葉主脈較遠的葉緣和兩主脈之間的葉肉,如缺鉀,這兩個部位先發黃,凸出部葉肉黃化尤重,呈黃白色。氮過量,對鉀黃化要補鉀降氮,一般每畝一次施入硫酸鉀8-25千克,不宜過量。鉀在新菜地和較充足的情況下仍有增產作用,但鉀過多也會使中下部葉脈間失綠,葉緣上卷變白黃化。
四、小葉黃化(米黃色)系磷過剩。如施磷過多,使植株呼吸作用超常運行,會消耗大量營養,致使系統器官運轉加快而過早發育早衰;瓜數多而小,葉色起初呈暗綠色或灰綠色,新生葉小而厚,自葉緣大面積向內褪綠黃化,呈米黃色。溫室黃瓜田在基肥穴施有效磷15千克左右(約折合過磷酸鈣100千克,硝酸磷40千克)的前提下,在生長中后期每次每畝追施有效磷5千克左右(即硝酸磷10千克或磷酸二銨5千克左右),就可滿足其正常生長對磷的需要,防止施磷過多造成離子間互相抑制而失效,或造成植株中毒老化不長的惡性環境而使葉子黃化。
五、葉肉黃化(深米黃色)系缺鎂。鎂是葉綠素的組成成分,如缺鎂,葉綠素不能正常合成,就會出現葉肉失綠黃化,呈深米黃色,尤以中部葉,大葉片和葉子中部失綠為重,黃化葉緣下垂呈傘狀。生產上,要控制鉀的施入量,一般每千克純鉀按產200千克蔬菜投入。鉀多會影響對鎂的吸收,葉面補噴代森錳鋅、多菌靈·錳鋅可防止葉片失綠,這是因為錳、鋅可促進鎂的吸收。也可在發病期每畝追施20千克鈣鎂肥,以解除缺鎂引起的葉肉黃化癥。
六、葉脈間黃化(淡金黃色)系缺鋅。黃瓜株蔓缺鋅時,生長素含量降低,生長受到抑制,莖間短葉較硬,新生葉小,葉緣下垂,嚴重時,出現瓜打頂或簇葉生長點,癥狀像病毒病,葉脈間失綠呈淡金黃色。每畝施硫酸鋅1千克可解除葉脈間黃化、老化葉,龜縮頭和瓜打頂。如經常用代森錳鋅防治霜霉病,則黃瓜很少出現缺鋅癥。
七、葉緣黃化(線狀米黃色)系缺硼。硼參與碳水化合物的分配和運轉,缺棚葉片肥厚起疙瘩,由葉脈黃化向葉肉擴大,葉片外卷畸形,葉緣不規則褪綠呈細線狀。嚴重時,生長點葉萎縮干枯,黃瓜木質化,空洞變曲。越冬黃瓜在冬至至春節期間,如前半夜溫度低于13℃,到氣溫高和生長旺盛期的5月份之后,光合產物不能正常運轉,根小吸收能力弱,易造成缺硼癥。一般葉面噴1-2次800倍液的硼砂水溶液,或每畝追施1千克的硼砂就可以解除缺硼癥。施硼過多,會抑制對鐵的吸收,葉子也會黃化。
八、新葉鮮黃(姜黃色)系缺鐵。因鐵和葉綠素合成有關,如施硼、磷、鈣、氮過多,或鉀不足,均易引起缺鐵。缺鐵的葉子發黃,首先表現在生長旺盛的頂端,即生長點新葉鮮黃,新生黃瓜皮發黃。其解決方法:對缺鐵土壤每畝追施硫酸亞鐵5千克,對缺鉀土壤補鉀也能促進鐵的吸收。