眼下,正值大姜底肥施用之際。底肥作為大姜整個生育期的 “當家肥”,是保證大姜優質高產的關鍵。不僅要求營養全面,速效長效,配方合理,而且在提高土壤肥力,改土沃土,抗病防病等方面更要效果突出,否則易導致大姜生產中后期出現缺肥斷肥、營養不良、姜棵早衰、塊莖瘦弱、多病減產。筆者調查發現,往年部分農戶種植的大姜,由于底肥施用不當而導致姜種出苗不齊,姜棵葉色發黃,塊莖膨大受阻,爛脖、癩皮等病害高發,每畝不足5000斤。那么,在實際生產中,如何施用大姜底肥更合理呢?筆者認為,優質高產大姜底肥施用應分三步走:
第一步:結合整地,增施糞肥。將腐熟充分的農家肥 (畝用量10方左右)均勻撒施在姜田,而后進行深耕翻地,深度在30厘米左右,使得糞肥與土壤充分混勻。其目的是打破土壤板結,活化土壤,提升地溫,為大姜播種做準備。注:因今春氣候干旱,若當地沒有有效降雨,土壤干旱情況嚴重,建議先澆灌再深耕。
第二步:調培姜溝,確定行距。使用挖溝培姜機,調培姜溝。為了給大姜創造適宜的土壤環境條件,促進根系下扎,保證姜塊生長,姜溝要深挖,以35厘米為宜,同時建議培好姜溝后,再用劃犁趟一下溝底,打破犁地層,利于根系下扎。同時,建議姜農在確定行距時,注意要采取寬行(溝與溝的寬度為55~63厘米)栽培,其好處,一是寬行能改善行與行之間的透風透光性,增強莖葉光合作用,利于產量;二是可有效避免培土時傷根過重,利于培育壯棵。三是寬行利于人為農事操作。
第三步:溝施底肥,配方用肥。該項措施可在4月初大姜播種前一天或當天進行。建議溝施內含高活性生物菌的日本原裝進口有機肥愛健壯丸或三都哈 (畝用300斤左右)+硫酸鉀系列復合肥(畝用80~100斤)+中微量元素正寶硅鈣肥(50斤/畝),以保證底肥充足,平衡施肥,為姜棵生長提供充足的養分,避免中后期脫肥斷肥,影響姜棵生長。注意與土拌均后再播種。