天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫漸高，棚室蔬菜的管理方法應(yīng)隨之轉(zhuǎn)變。但據(jù)記者了解，很多菜農(nóng)的轉(zhuǎn)變有些遲緩，導(dǎo)致蔬菜生長受到很大影響，效益大大降低。那隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，如何轉(zhuǎn)變蔬菜的管理方式呢？本期，我們就來談?wù)勥@個(gè)問題。

調(diào)控棚室環(huán)境既要保溫還得控溫

冬季棚室環(huán)境條件以低溫、寡照、高濕為主，因此在溫光調(diào)控上，我們提倡以保溫、增光為主。但現(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)暖，氣溫提升，光照加強(qiáng)，棚室環(huán)境調(diào)控進(jìn)入控溫的階段。

首先，嚴(yán)控溫度，尤其是夜溫。建議菜農(nóng)在正常天氣下，拉開棚一小時(shí)后，便要開始放風(fēng)。如通風(fēng)不及時(shí)，棚內(nèi)的溫度達(dá)到33℃以上，會使得蔬菜坐果不良；當(dāng)棚內(nèi)溫度降到20℃左右時(shí)，就應(yīng)及時(shí)關(guān)閉放風(fēng)口，進(jìn)行保溫。當(dāng)棚內(nèi)溫度降到17℃左右時(shí)，就應(yīng)開始放棚，放棚后棚內(nèi)溫度會出現(xiàn)小幅回升，可達(dá)到20℃左右，夜間溫度控制在13-15℃，這樣既有利于葉片白天制造的光合產(chǎn)物進(jìn)行轉(zhuǎn)移、分配，養(yǎng)根、促棵、攻果，又能拉大晝夜溫差，減少呼吸消耗，控制旺長。

其次，撤下反光幕，后墻適當(dāng)遮陰，但暫不撤草苫。清明以后，棚內(nèi)光照條件完全可以滿足蔬菜生長的需要，應(yīng)及時(shí)將反光膜撤去，以免光照經(jīng)反光膜反射到果實(shí)上，導(dǎo)致蔬菜果實(shí)出現(xiàn)日灼現(xiàn)象。而隨著天氣轉(zhuǎn)暖，大棚后墻儲熱過多還會造成夜溫過高，植株?duì)I養(yǎng)消耗較大。在此，我們建議菜農(nóng)，可在大棚后墻種植豆類等蔬菜，這樣既可充分利用大棚的空間，提高種植效益，又可降低后墻的儲熱能力，避免夜溫過高。為預(yù)防“倒春寒”的發(fā)生，草苫暫不撤除，遇到降溫天氣時(shí)菜農(nóng)能及時(shí)覆蓋保溫。

加強(qiáng)肥水管理，改變澆水方式和追肥種類

現(xiàn)在，天氣轉(zhuǎn)暖后，棚溫升高，地溫提升，這就要求菜農(nóng)朋友加強(qiáng)肥水管理，既要養(yǎng)根促根，又要快速結(jié)瓜，提高產(chǎn)量。一般來講，蔬菜需求氮鉀較高（如茄果類N、K比例約為1：1.8）。采訪中記者了解到，冬季多數(shù)菜農(nóng)澆水平均在20天左右1次，追肥以腐植酸類、生物菌肥等養(yǎng)根促根肥料為主。那么，現(xiàn)在進(jìn)入春季后，肥水管理該如何進(jìn)行更為恰當(dāng)呢？

首先，沖施的肥料種類要改 變。腐植酸類、生物菌肥等沖施后，對地溫影響小，傷根輕，是其優(yōu)勢所在，特別適合冬季沖施。但其養(yǎng)分含量偏低，難以滿足天氣轉(zhuǎn)暖后，黃瓜棵子快速生長對養(yǎng)分的需求。因此，天氣轉(zhuǎn) 暖后應(yīng)以水溶性高 氮高鉀速效肥為主，如燈塔、芳潤、好力樸（20-10-30），畝用量在8—10公斤。該類肥料營養(yǎng)全，不傷根，吸收利用率高，是該期一大茬黃瓜促棵攻瓜的理想肥料。另外，每沖施 1—2次水溶肥，再間隔沖施1次生物菌肥，效果更好，可預(yù)防根部病害，促進(jìn)根系發(fā)育。

其次，澆水方式要改變。冬季，不少菜農(nóng)無論苗期、生長期、結(jié)果期均以小水沖肥為主，以利于控制棚內(nèi)濕度。天氣轉(zhuǎn)暖后，蔬菜生長需水量大增，注意澆水沖肥間隔期要比冬季短些，如冬季20天一次，春季則改為10天左右一次。最好采用大水小水相結(jié)合的方式，效果較好
變化固有整枝打杈方式調(diào)整好株型和高度

深冬季節(jié)，氣溫、地溫均低，蔬菜植株生長量小，摘葉抹杈次數(shù)少，但天氣轉(zhuǎn)暖后，蔬菜植株生長加快，蔬菜枝葉茂密，使得株行間通風(fēng)透光性降低，尤其是植株下部易形成郁閉的小環(huán)境，影響果實(shí)上色，容易導(dǎo)致病害發(fā)生。因此，要及時(shí)做好整枝打杈的工作。

黃瓜、絲瓜等，要及時(shí)摘葉并落蔓。對于黃瓜、絲瓜下部葉片早已老化的，光合作用降低，光合速率下降。一旦落蔓后，上部葉片降到下面，造成上下部葉片重疊，下部葉片光合作用制造的有機(jī)營養(yǎng)甚至還不足以滿足其自身需要。因此落蔓前，要先將下部老葉及時(shí)摘除，待傷口干燥后再進(jìn)行落蔓。當(dāng)然也可與落蔓同時(shí)進(jìn)行，單棵先摘葉，后落蔓。為防止病原菌從受傷的莖蔓處侵入，可在落蔓后用百菌清600倍混加農(nóng)用鏈霉素4000倍進(jìn)行噴霧。

辣椒、甜椒每次摘椒后將主枝上的側(cè)枝及時(shí)進(jìn)行疏除。去除內(nèi)膛枝葉，目的是避免植株間郁閉，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，同時(shí)利于果實(shí)轉(zhuǎn)色成熟。植株外側(cè)枝葉所處空間大，采光好，長勢強(qiáng)，外側(cè)產(chǎn)生的側(cè)枝可作為結(jié)果枝培養(yǎng)。而對于彩椒，要及時(shí)變四主枝結(jié)果為二、三主枝結(jié)果。即將椒棵上的弱枝、無花果的空枝及早摘除，一方面是為了減少植株?duì)I養(yǎng)消耗；另一方面能改善株行間通風(fēng)透光性。到了植株中后期，即便四主枝均長勢相等，也要為保持植株長勢而摘除其中的1—2個(gè)主枝。

改變病害防治的重點(diǎn)

隨著天氣轉(zhuǎn)暖，適合于低溫高濕發(fā)生的灰霉病、菌核病等有所減輕，但春季忽干忽濕的棚室環(huán)境非常利于蔬菜白粉病、細(xì)菌性病害發(fā)生，下一步光照更強(qiáng)，臍腐病和日灼病也會有發(fā)生。因此要提早重點(diǎn)預(yù)防。

白粉病：葉片上初生近圓形粉斑，嚴(yán)重時(shí)葉面出現(xiàn)褪綠色斑點(diǎn)，有的連成大片或布滿整個(gè)葉片。白粉病對硫制劑敏感，防治藥劑以甲基硫菌靈、百菌清等為主，也可用世高、阿米妙收等。

臍腐病：臍腐病一般在果實(shí)頂部(臍部)最初呈水浸狀，暗綠色或深灰色，隨病情發(fā)展很快變?yōu)榘岛稚�，果肉失水，頂部呈扁平或凹陷狀。防治此病，要從初花期開始，可葉面噴灑0.1%氯化鈣液或0.1%硝酸鈣液加5毫克/升的萘乙酸，隔15天噴一次，共噴2-3次。

細(xì)菌性病害：細(xì)菌性病害易造成莖稈、果實(shí)腐爛，有惡臭味。防治藥劑以銅制劑、抗生素等為主。

大棚蔬菜管理建議：最近這段時(shí)間，外界溫度較高，不少蔬菜出現(xiàn)了旺長現(xiàn)象，究其原因主要是夜間溫度較高所致。提醒菜農(nóng)朋友注意傍晚放草苫時(shí)間不要過早，若棚內(nèi)溫度較高，可在吃過晚飯后再放草苫，保證夜間溫度不要超過17—18℃。近期，是倒春寒發(fā)生的主要時(shí)期，菜農(nóng)應(yīng)密切關(guān)注天氣變化，尤其是拱棚蔬菜種植戶，在倒春寒發(fā)生前做好準(zhǔn)備，避免冷害、凍害發(fā)生。另外，近期蔬菜上的細(xì)菌性病害發(fā)生較為嚴(yán)重，菜農(nóng)在管理中應(yīng)注意加強(qiáng)放風(fēng)，為蔬菜創(chuàng)造一個(gè)干濕適宜的生長環(huán)境。同時(shí)，可于細(xì)菌性病害初發(fā)生時(shí)，葉面噴灑農(nóng)用鏈霉素或琥膠肥酸銅等進(jìn)行防治。