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利用大棚 套種雞腿菇

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-02-13
核心提示:雞腿菇屬典型的中溫型品種,地溫低于8攝氏度時不能正常出菇,地溫高于30攝氏度時,菌絲活力下降。冬季利用蔬菜大棚套種雞菇,既省去了加溫成本,又不侵占蔬菜的有效空間,還能為蔬菜提供部分二氧化碳氣肥,是一個值得推廣的栽培模式。

雞腿菇屬典型的中溫型品種,地溫低于8攝氏度時不能正常出菇,地溫高于30攝氏度時,菌絲活力下降。冬季利用蔬菜大棚套種雞菇,既省去了加溫成本,又不侵占蔬菜的有效空間,還能為蔬菜提供部分二氧化碳氣肥,是一個值得推廣的栽培模式。

原料配方:(1)麥秸60%,干牛糞25%,麥麩12%,玉米面3%。(2)稻草60%,玉米秸20%,麥麩15%,玉米面5%。(3)玉米芯40%,豆秸45%,麥麩12%,玉米面3%。(4)平菇廢料40%,豆秸45%,麥麩13%,玉米面2%。

以上4個配方中,每50公斤培養料另加入雞腿菇專用肥料0.5公斤、生石灰2.5公斤、25%多菌靈0.1公斤、硫酸鎂0.02公斤、硫酸鋅0.005公斤、水60公斤—80公斤。

裝袋發菌:采用“兩端多孔通氧裝袋”技術,選用直徑26厘米、長45厘米的低壓乙烯塑料袋,裝3層料,播4層種,用種量約為18%,袋兩端用直徑10毫米—12毫米粗的棍,各扎4個—5個通氣孔的深度為袋長的1/2,15天—20天菌絲長滿菌袋,覆土。

覆土管理:順棚的長度挖深40厘米,寬65厘米的溝,蓋10厘米厚發酵過的稻草、麥秸,脫去菌袋薄膜,在畦內擺3行,空隙間用土填實,袋上面覆土厚3厘米—3.5厘米。覆土后,打一遍高效氯氰菊酯和克霉靈,2天—3天后澆一遍透水。15天—20天后,雞腿菇原基大量出現。在子實體菌蓋脫離菌柄之時采收。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 利用 大棚 套種 雞腿菇
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