開春之后是蔬菜種植高峰期,當前,種植戶應當抓緊冬閑期,做好計劃,準備物資,選購種子,為高產優質打下基礎。
積肥造肥
把農作物秸稈、雜草、泥土、垃圾、人畜糞尿等混合堆積起來充分腐爛,即可制成很好的肥料——堆肥。這種肥料的養分比較完全,基本上能滿足蔬菜生長發育的需要,同時能改良土壤,增強土壤肥力,還能抑制植物病害的發生。
由于堆肥主要是依靠微生物發酵制成的,所以必須創造有利于微生物生命活動的條件。這些條件包括60%-75%的水分、20%的人畜糞尿、2%-4%的石灰或草木灰、40-50℃的溫度以及一定的酸堿度和適當的通氣條件。堆肥的制作方法如下——
首先要選好堆肥地址,防止漏肥。一般應選擇避風向陽、排水良好、靠近菜田的地方,將地面拍實打緊,四周作土梗或挖十字形溝,溝內也應拍打緊實,然后鋪放秸稈約50厘米高,蓋一層肥土或污泥,如此再堆料、蓋土至堆高1.6米左右,用泥密封肥堆。
第二,堆料要干濕搭配,干料先要用水泡軟。堆時,加原料2—3倍的水。堆制中不斷澆些水。
第三,要加施氮肥,每500千克料分層加入150-250千克糞水,也可撒1.5-2.5千克尿素或硫銨。有條件的再加10-15千克石灰,以促進堆料發酵。
第四,在肥堆中間,從上到下插立廢竹稈或樹條,5-7根扎成束設置通氣孔。
最后,要適當翻堆,發酵高溫過后及時翻堆,一般1-2次。將未爛好的料翻入堆中間,補澆少量糞液。初堆時疏松,翻堆后緊實。翻堆后仍以泥封閉,以減少養分損失。
清潔田園
清潔田園可消滅越冬的害蟲病菌。其方法是割除菜田內外雜草,同時把枯枝、落葉、病果、廢根帶到遠離菜田的地方,深埋入土或者曬干燒毀。
還有就是對開春的生產,要有個切實可行的計劃。
每個蔬菜生產者,不論規模大小,為了合理利用土地,充分發揮生產設施的效能,應該科學種菜,根據市場需求,制定本年度蔬菜種植計劃。
種植計劃確定以后,再制定栽培技術措施,再選擇新優種子、肥料、農藥、薄膜、農機具等生產資料。合理安排勞力和經濟開支也很重要,以獲取較大的經濟效益和社會效益。制定蔬菜種植計劃,必須注意以下幾個方面——
①根據各自的生產條件和種植蔬菜種類或品種需要勞力的多少、技術難易程度,確定蔬菜的種植面積,如保護地設施、勞力、水肥等。
②采用新的種植方式或引進新的蔬菜種類或品種,要注意地區間的氣候條件差異和當地的消費習慣,應在小面積試種取得成功的基礎上再逐步發展。
③制定種植計劃要為市場周年均衡供應多作貢獻。須在季節茬口安排上注意堵淡季,躲旺季,延長供應時期,既有利市場供應,更能提高經濟效益。
④蔬菜種類多,季節性強,所以茬口安排比較復雜。在制定計劃時,既要充分利用本地區的有效生產季節,注意與前后茬的銜接時間,又要注意合理倒茬,避免同類蔬菜連作,以減輕病蟲害的傳播和侵染。
⑤制定種植計劃時,不僅要安排適當的蔬菜種類,又要選擇適宜本地條件種植的優良品種。
⑥在制定全年每個季節種植計劃的同時,要根據市場變化的需要,正確總結前一年的生產經驗與教訓。