壽光市古城街道頂蓋村主要種植甜椒，前段時(shí)間連陰天較多，地溫低，對(duì)根系生長(zhǎng)不利。而甜椒根系淺，受地溫影響大，如何避免根系受傷、養(yǎng)護(hù)根系成為當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)關(guān)心的熱點(diǎn)。

記者走到菜農(nóng)石惠祥棚里時(shí)，他正忙著拾花防病。據(jù)介紹，他的甜椒雖然受連陰天影響，前期坐果較少，但近幾天天氣好轉(zhuǎn)以后，他的甜椒馬上坐住了一層小果，長(zhǎng)勢(shì)很是喜人，記者忍不住跟他攀談起來(lái)。

“你的甜椒看著真是比其他人好不少，你是怎么管的啊？”記者問(wèn)道。

“其實(shí)說(shuō)起來(lái)也很簡(jiǎn)單，椒子根系弱，容易受傷，我重點(diǎn)注意了養(yǎng)護(hù)根系。而且，我基本沒(méi)用過(guò)生根劑等促根產(chǎn)品，通過(guò)澆水沖肥就完全可以養(yǎng)好根。你看，我的甜椒長(zhǎng)勢(shì)，壯而不旺，開(kāi)花坐果自然多。”說(shuō)起自己的甜椒，老石是滿臉高興。

據(jù)他介紹，澆水時(shí)，只要是晴天，一般7-10天就澆一次；即使陰天，我的棚里也不會(huì)超過(guò)二十天不澆水。很多菜農(nóng)一個(gè)多月都不澆水，這是不對(duì)的。辣椒本來(lái)就根系淺，吸收能力弱，若是缺水，肯定長(zhǎng)不好。辣椒澆水要少量多次，保證淺層根系水肥充足即可。而且，辣椒根系容易受傷，選擇沖施肥時(shí)需要特別注意。老石選擇沖施肥的經(jīng)驗(yàn)是：既要補(bǔ)充甜椒所需的營(yíng)養(yǎng)，包括大量元素和中微量元素，又要有養(yǎng)護(hù)根系的成分。比如他現(xiàn)在使用的康泰沖施肥，既有全面的營(yíng)養(yǎng)元素，又有腐殖酸鉀等改善土壤、促進(jìn)根系發(fā)育，使用效果很好。