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大棚韭菜冬季管理的幾點(diǎn)建議

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-02-25
核心提示:扣棚前,要將已干枯的韭菜老莖葉和雜草進(jìn)行清除并鋤劃,扣棚后,每畝施入25公斤尿素進(jìn)行追肥(以后每割一刀都要視情況追肥),并每畝施用10公斤香油渣(隨水澆入)。

扣棚前,要將已干枯的韭菜老莖葉和雜草進(jìn)行清除并鋤劃,扣棚后,每畝施入25公斤尿素進(jìn)行追肥(以后每割一刀都要視情況追肥),并每畝施用10公斤香油渣(隨水澆入)。同時(shí)還要按500毫升/畝標(biāo)準(zhǔn)隨水灌入韭保凈或毒死蜱等高效低毒殺蟲劑防治韭蛆,嚴(yán)禁使用1605等劇毒農(nóng)藥,以保證產(chǎn)品的綠色無公害。

一、 保濕。當(dāng)扣完韭棚,夾好風(fēng)障后,應(yīng)及時(shí)用廄肥或亂草填平韭菜棚北側(cè)的掘土溝。棚南側(cè)腳下,應(yīng)順棚挖一條深、寬各30厘米的防寒溝,溝內(nèi)填滿馬糞或稻草。這樣可避免棚內(nèi)南北邊壟的韭菜受外界低溫的影響。棚頂覆蓋的草簾,草把要均勻勒緊,每一草把直徑不小于2.5厘米 。草簾長(zhǎng)度要超過棚的基部,以使覆蓋時(shí)能壓蓋棚下地面15-20厘米 。此外,西北兩側(cè)山墻的縫隙應(yīng)全部用泥抹嚴(yán)。

二、 光照。充足的陽光是韭菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要因素。在韭菜生長(zhǎng)期間,每天早晨太陽照到棚頂時(shí),應(yīng)及時(shí)揭開草簾,掃凈棚面灰塵,下午陽光離開棚面時(shí),再將草簾蓋嚴(yán)。陰雪天氣也應(yīng)照常揭簾采光。建棚時(shí),應(yīng)盡量將棚內(nèi)的主柱靠北側(cè),以免陰影遮光。

三、 追肥韭菜耐肥力強(qiáng),需氨肥較多。施有機(jī)肥以人糞尿、雞糞、炕土最好。化肥以硫酸氨、復(fù)合肥最為理想。施肥方法除扣棚前在畦面鋪一次腐熟的廄肥外,在每的培土或收割后,在行間追一次有機(jī)肥或化肥,也可順?biāo)嘁淮稳思S尿。

四、 灌水。韭菜生長(zhǎng)的適宜溫度是60-70%,如果灌水過多,不僅造成地表板結(jié),而且還易引起爛根和白尖。灌水的時(shí)間應(yīng)在扣棚后和在每次收割前10天灌一次水。另外,還應(yīng)根據(jù)每天揭草簾時(shí),葉片上有無水珠,證明確定是否灌水。揭簾時(shí)葉片沒有水珠,證明干旱,宜早灌多灌;有少量小水珠則緩澆、少澆;如有大水珠應(yīng)停止灌水。

五、松土與培土。松土不僅可促進(jìn)韭菜生長(zhǎng),而且還能提高地溫。每次藻水后,用二齒反復(fù)進(jìn)行松土。每次松土中間和邊壟深度要一致。在次數(shù)上邊壟要多于中間壟,這樣才能使棚內(nèi)韭菜生長(zhǎng)一致。韭菜品質(zhì)的好壞,主要取決于假莖的高矮,培土的深淺。窄播幅的應(yīng)在收割后苗出齊時(shí),結(jié)合松土一次培好土。

六、通風(fēng)。棚內(nèi)通風(fēng)不良,韭菜生長(zhǎng)雖快,但葉片少,品質(zhì)差,有時(shí)使韭葉尖端枯萎。為此收割前10天的灌水后和晴天中午棚內(nèi)氣溫達(dá)到28℃以上時(shí),應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)降溫。通風(fēng)時(shí)要由小漸大,先放頂風(fēng)后放底風(fēng)。

七、收割。韭菜葉片數(shù)最多為9片在5片葉以前,植株生長(zhǎng)靠鱗莖供給養(yǎng)分,屬根養(yǎng)葉階段。5片葉以后,葉片制造的養(yǎng)分開始供鱗莖生長(zhǎng)和貯藏,因此,收割不應(yīng)依葉片高矮為依據(jù),應(yīng)根據(jù)葉片數(shù)的多少確實(shí)收割時(shí)間。最早收割期也應(yīng)在5片葉以上。收割深度應(yīng)在鱗莖上1.5-3厘米處下刀。農(nóng)諺“揚(yáng)刀一土寸,等于上茬糞”的說法,就是主張收割不能太深,否則鱗莖受傷容易缺苗斷壟。

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