大棚內或露地栽培的黃瓜,有時果實沒有光澤,表面產生一層白粉狀的霜。這種現象俗稱為“起霜果”。黃瓜起霜是一種生理性病害。發生原因是:栽培地翻耕太淺,根系扎得淺,吸收力不強;栽培地沙性大,土層太薄,營養供應不充分;黃瓜生長后期植株衰老,根系吸收力下降;病蟲害嚴重,植株老化;連作地塊,營養不良;氣溫、夜溫過高;連續陰天,日照不足。由于上述因素,造成植株營養制造減少,而呼吸作用加強,導致呼吸消耗不足,受到抑制,而在果皮上產生蠟狀物質。

防止措施是:

1.栽培地忌沙性太大,生長后期還應注意施肥。施肥中應氮、磷、鉀配合施用,注意輪作。

2.栽培地應進行30厘米以上的深翻。如無深翻條件,可在播種前噴施免深耕200克,加水100千克,噴布地面;或在澆水時,把免深耕隨水沖入地中,約20天,50厘米深的土壤即可疏松通透。這樣可促使根系生長旺盛,吸收力大大增強。

3.生長后期仍應注意防治病蟲害,避免植株早衰。

4.保護地加強放風降溫,防止夜溫過高,降低呼吸作用強度。注意及時清潔大棚薄膜,增加透光量。

5.每20天噴施一次天然蕓薹素,碩豐481的萬分之一液一次,促進葉片光合作用進行,生產更多的營養物質,避免呼吸作用受到抑制。

6.利用黑子南瓜作砧木時,黃瓜易起霜。而利用進口的日本南瓜作砧木時,黃瓜起霜少,注意選用砧木。