入冬以后,大棚長茄多進入結果期,對于該期的管理,記者認為抓好長茄的整枝與留果很關鍵。
首先,主枝摘心莫過晚。入冬以后,外界氣溫下降,棚內地溫隨之下降,記者建議廣大農戶,主枝要早摘心,以選擇在主枝點住第4—5個茄子后就摘心為宜,莫等到主枝點住第6—7個茄子后,才開始進行主枝摘心。因為后者摘心過晚的做法有一定弊端,主要是因為摘心晚,茄棵高,葉片多,影響株行間的通風透光性,冬季地溫提升慢,不僅影響茄棵長勢,而且下部茄果上色差,影響長茄整體產量及品質。
其次,摘心前注意選留側枝結果。為了提高長茄前期產量,建議摘心前在選留主枝結果的同時,注意充分利用長茄著生側枝能力強的特點,有目的地去選留2—3個側枝來結果。具體方法為,門茄以下不留側枝,門茄以上,若茄棵長勢好,有萌發的側枝,就在點住側枝上的花后,留一片葉摘心,將來采摘時,直接將該側枝一并剪掉,以后,這個葉腋處還會繼續萌生側杈,而且由于花芽分化早,長出1—2片就能開花結果。此外,側枝上的茄果由于主枝早摘了心,所得營養充足,生長速度快,能明顯提高前期產量。
最后,疏枝摘葉要及時。綠萼長茄葉片大,若不及時摘葉,影響冬季株行間的采光性,而且下部老葉易感病。建議,每采摘一次茄子,要及時進行一次疏枝摘葉,但要保證下部茄子下方留一片葉,之后其余下部的葉片均可疏除,主枝上的葉片摘除后,可促進該葉腋處萌發側枝,將來提早開花結果。