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大棚番茄空心巧預防

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-05
核心提示:冬季大棚番茄生產過程中易出現外部膨大而空心的果實,這不僅影響了產量,也大大降低了番茄的質量和口感。

冬季大棚番茄生產過程中易出現外部膨大而空心的果實,這不僅影響了產量,也大大降低了番茄的質量和口感。

造成番茄空心的直接原因是由于大棚內灌水的溫度低于7℃。在低溫情況下,番茄根部受冷收縮,根系活力降低,吸水性差,如此時育成果正處于膨大期,在短期缺少水分供應的情況下,則易出現局部的果中少肉現象。雖然后來地溫升高,根部恢復吸水,但膨大果中的空心部分卻再也不能充實。因此,深秋及冬季澆灌大棚番茄,水溫必須預先提高到10℃以上(可利用大棚一角暫存澆灌水,以利提溫),番茄空心現象即可避免。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 大棚 番茄 空心 預防
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