目前，一年一大茬甜椒正處在結(jié)果期，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，菜農(nóng)們反映結(jié)果期甜椒若不注意管理，很容易出現(xiàn)斷茬現(xiàn)象，怎樣保證結(jié)果期甜椒連續(xù)坐果呢？記者建議菜農(nóng)做好以下三點(diǎn)。

一是提高甜椒坐果率，不要依靠點(diǎn)花。記者在洛城街道一帶采訪時(shí)，了解到因?yàn)轭^茬椒坐果較少，有的菜農(nóng)用點(diǎn)花藥點(diǎn)花提高甜椒的坐果率，結(jié)果甜椒是坐住了，但果實(shí)畸形果較多。并且，使用點(diǎn)花藥來(lái)點(diǎn)花，甜椒葉片發(fā)黑，還會(huì)影響下茬果的坐果率。甜椒是自花授粉作物，只要環(huán)境條件適宜，無(wú)須點(diǎn)花就能自行坐住。菜農(nóng)反映頭茬甜椒之所以難坐果，主要是因?yàn)榕飪?nèi)溫度過(guò)高，超過(guò)了甜椒適宜的生長(zhǎng)溫度，導(dǎo)致花芽分化不良，甜椒坐果差。對(duì)此，建議菜農(nóng)通過(guò)溫度調(diào)節(jié)來(lái)促進(jìn)甜椒坐果。甜椒開(kāi)花期所需的適宜溫度是25-28℃，晝夜溫差在10-12℃為好。如果夜溫過(guò)高，晝夜溫差過(guò)小的話，則不容易坐住果。這就需要采取通風(fēng)、遮陽(yáng)等措施控制棚溫過(guò)高，必要時(shí)可噴用助壯素或矮壯素畸控制植株旺長(zhǎng)，促進(jìn)開(kāi)花坐果。

二是氮肥使用莫過(guò)多，重視鉀肥使用。甜椒進(jìn)入結(jié)果期以后，對(duì)鉀肥的需求量增多了。記者在采訪中，了解到有些菜農(nóng)在給甜椒施肥時(shí)，重視氮肥使用，忽視鉀肥使用，導(dǎo)致甜椒不僅出現(xiàn)旺長(zhǎng)，而且果實(shí)小，表光差，產(chǎn)量低。對(duì)此，建議菜農(nóng)在甜椒進(jìn)入結(jié)果期后，要加強(qiáng)鉀肥的使用。一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)甜椒坐果后，果實(shí)長(zhǎng)至核桃大小時(shí)就應(yīng)追施鉀肥了，可隨水沖施高鉀全水溶性肥料，滿足甜椒對(duì)鉀肥的需求，促進(jìn)甜椒果實(shí)膨大。

三是澆水量切莫過(guò)大過(guò)小。甜椒屬于淺根系蔬菜，根系不發(fā)達(dá)，根系主要集中在10-15厘米深的土壤中，既怕澇也怕旱。結(jié)果期一旦缺水，植株出現(xiàn)萎蔫，嚴(yán)重的果實(shí)得臍腐病；如果澆水量過(guò)大，則植株容易出現(xiàn)漚根、死棵現(xiàn)象。所以，建議菜農(nóng)給甜椒澆水時(shí)不要大水漫灌，要根據(jù)土壤干濕程度、天氣狀況、甜椒長(zhǎng)勢(shì)等方面來(lái)決定澆水與否。