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種平菇如何保證成功

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-17
核心提示:種平菇必須選擇通風條件好,并有散射光的場所,同時較好消毒工作,初次種植應用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇場則須用高錳酸鉀加甲醛進行熏蒸消毒,有蟲害的還應噴一遍殺蟲劑。
一、場地選擇要得當

 

種平菇必須選擇通風條件好,并有散射光的場所,同時較好消毒工作,初次種植應用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇場則須用高錳酸鉀加甲醛進行熏蒸消毒,有蟲害的還應噴一遍殺蟲劑。

二、正確選用培養料并合理配制

應選用無污染,無雜質的原料作培養料,并搞好消毒處理,在配料時,注意生料栽培,切忌隨意添加氮素化肥,只有在采取堆料發酵種植時才能添加氮素化肥。同時在配料過程還應特別注意水分含量。

三、選用對路的優良菌種

冬季種植選用低溫型菌種,春季種植高溫型菌種。還要注意不要用老化過期的菌種或已被污染過的菌種,否則,會造成發菌慢,出菇遲,甚至污染雜菌。導致栽培失敗。

四、嚴防養菌超溫

平菇生料袋裝栽培平菇,既便于管理,產量也比較高,但袋料堆放過高,就容易發酵,造成高溫燒菌。因此,堆垛的高度要合理,根據氣溫的高低確定堆高。

五、科學管理

平菇在自然管理下,出菇期的主要管理是光照、水分、通風。在出菇期內,一般對散射光即可滿足需要,光照不足則會影響出菇,空氣相對濕度是出菇階段的重要條件,出菇期應合理噴水,以向空中噴霧為好,同時還應注意通風換氣,以免二氧化碳濃度過大,形成畸形菇。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 平菇 保證 成功
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