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蔬菜種子新陳辨別及有效期限

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-03-18
核心提示:蔬菜種子的好壞新陳,直接與產量效益相關聯。蔬菜種子有的必須播種當年的新種,而有的必須播種收存的陳種。

蔬菜種子的好壞新陳,直接與產量效益相關聯。蔬菜種子有的必須播種當年的新種,而有的必須播種收存的陳種。目前,正是部分蔬菜種子收存與換播的準備時期,為了便于廣大農戶調整產業結構,提高經濟效益,發展蔬菜生產,下面簡要介紹部分蔬菜種子的有效收存期限和種子新陳的辨別方法。

辣椒種子: 辣椒種子的有效收存期限最長不得超過3年。超過3年,不但發芽率低,而且部分種子出苗成活后,其產量也不高。所以,選購種子時,務必仔細觀察種子的顏色。新籽呈金黃色,陳籽則呈杏黃色,若辣椒籽變成褐色,說明其種子至少收存了3年以上,則根本不能作種。

黃瓜種子: 黃瓜種子的有效收存期限最多不得超過3年。超過3年,其出苗率要降低30%-40%以上。盡管有些黃瓜種子播種后能出苗,但往往有子葉無針葉,尚不能成活。辨別黃瓜種子的新陳可通過看顏色、聞氣味、試發芽這三種方法�?搭伾盒伦淹馄こ蕼\白色,有光澤。剝開表皮后,果仁呈潔白色,頂端有細毛尖兒。陳籽外皮呈土黃色,色澤深暗,越深暗說明存放的時間越久。剝開表皮后,果仁發烏,頂端上有很小的黑色。聞氣味:新籽帶有一般腐爛的黃瓜酸味。陳籽則沒有腐爛的黃瓜酸味,并稍帶有土腥氣味。試發芽:新籽剛露芽時,皮緊包裹著芽尖,一個星期左右,皮開始裂開,而陳籽一露芽頭皮即裂開。

白菜種子: 白菜種子的收存有效期限在2年之內。當年收獲的種子當年可以直接播種,第 2年仍可以作種。超過2年的種子,播種后的出苗率一般要降低20%左右,且極易感染病菌。存放的時間越長,出苗率越低,抗病害的能力也就越差。而且,貯存白菜種子,必須存放在涼爽干燥的地方,切勿用水缸、鐵桶等不透空氣的容器存放,以兔把種子捂壞而影響出苗率。光澤鮮亮的為新種子,暗淡有蟲眼或蟲絲的為陳籽。

香菜種子: 當年收獲的香菜種子,必須存放1年之后方能種植,但其存放的有效期限也不得超過3年。新的香菜種子菜味濃馨,陳的香菜種子菜味清淡。

芹菜種子: 芹菜種子可以收存5年,但當年產的芹菜種子不能當年作種,必須存放1年以后才能作種。提前作種影響出芽率。新籽芹菜味較濃,存放2年以上的陳籽其芹菜味較淡一些。

茄子種子: 茄子種子的保存期限為6年,超過6年以上的種子,其出苗率、成活率相對降低。新籽外皮有光澤,這種光澤隨其存放時間的延長而逐漸變得暗淡無光,此為陳籽。

蔥種子: 夏季種伏蔥,必須用當年春季收獲的蔥籽。若用頭年蔥籽作種,其產量低,小蔥長起后,即會出現結籽現象。其存放的有效期限為1年之內。

韭菜種子: 播種韭菜時,必須選用當年的新籽。若是把隔年的陳籽作種,就不易出苗;即使有的出了苗,長幾天后也會逐漸枯萎死亡。但如果把韭菜種子放在攝氏零度以下的倉庫里,第2年仍然可以作種。色澤新亮為新籽,灰紫暗淡為陳籽。

雪里紅種子:雪里紅種子的存放有效期限為5年。當年收獲的種子當年不能作種,即使作種其出苗率也很低,甚至根本不出苗。因此,種植雪里紅菜必須選擇存放1年以上的種子為佳。

番茄種子: 番茄種子的存放期限為4年,超過4年其出苗率相當低。新的番茄種子,要仔細觀察。其籽上有一層小茸毛,且有一股腐敗的番茄味。陳籽其皮上那層小茸毛脫落,腐敗味清淡或消失。

編輯:foodqa

 
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