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夏季蔬菜栽培技術要點

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-04-03
核心提示:選擇適宜的蔬菜種類或品種夏季蔬菜栽培,應考慮季節特點,選擇耐熱性、耐濕性強,抗因高溫高濕引起的病蟲害的蔬菜品種,如扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、蕓豆、豇豆、蔥、韭菜等。此外,選擇早熟品種可避開病蟲害發生高峰期,減輕病蟲為害程度。
一、選擇適宜的蔬菜種類或品種夏季蔬菜栽培,應考慮季節特點,選擇耐熱性、耐濕性強,抗因高溫高濕引起的病蟲害的蔬菜品種,如扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、蕓豆、豇豆、蔥、韭菜等。此外,選擇早熟品種可避開病蟲害發生高峰期,減輕病蟲為害程度。

二、蔬菜播種與育苗蔬菜播種,一般采用直接播種和苗床育苗移栽兩類,在高溫季節播種的蔬菜,一般整地作畦后可直接播種或在畦面開溝條播,出苗后則按一定間距間苗、定苗。育苗移栽的,要選好苗床,配制好營養土,在高溫強光照的條件下,要采用遮陽網等育苗方法。

三、蔬菜水肥管理

 

(1)水蔬菜在生長發育期切忌干旱,要補水,充分以滿足生長發育的要求,但不適當灌溉也會造成爛根,引起病害發生、植株徒長、結果延遲、品質下降、貯藏性差。

(2)肥蔬菜是喜肥作物,需肥量大,一般生產1000kg產品約需吸收氮2-4kg, 磷8-12kg, 鉀3-5kg。則每畝蔬菜施肥量是; 氮15kg,磷10-20kg,鉀15-30kg。一類蔬菜如:黃瓜、茄子、四季豆、從開始收獲至盛收期對養分吸收量是逐漸增加,此后大體保持穩定,另一類蔬菜如:蘿卜、大白菜、結球類是隨著葉子生長吸收養分逐漸增加,待葉生長足后,養分從葉片向產品器官轉移,吸收量逐漸減少,所以一般蔬菜的基肥和追肥應各占50%,多次采收的蔬菜每采1-2次就要施一次追肥,如茄果類和瓜類多次采收則應多次追肥。

四、蔬菜的病蟲防治

病蟲害的防治原則應以預防為主,并做到因時、因地、因境制宜。優先考慮應用非農藥防治方法,如保持菜園清潔衛生,清除雜草、病株,種植前灌水浸泡菜園,利用不同顏色的粘蟲板等,效果顯著。一旦發現病蟲,使用農藥時應掌握低濃度多次噴施的原則。由于夏季栽培的蔬菜多為短期性葉菜類,要注意防止農藥過多殘留。

編輯:foodqa

 
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