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食用菌低成本生產(chǎn)技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-06
核心提示:配方一:玉米芯250公斤、豆餅粉10公斤、石灰粉10公斤、石膏粉5公斤、過磷酸鈣10公斤、尿素2公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素(拌料型)120克。
一、秸稈類原料配方

 

配方一:玉米芯250公斤、豆餅粉10公斤、石灰粉10公斤、石膏粉5公斤、過磷酸鈣10公斤、尿素2公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素(拌料型)120克。

配方二:棉稈粉250公斤、豆餅粉10公斤、石灰粉12公斤、石膏粉5公斤、過磷酸鈣10公斤、尿素2.5公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素(拌料型)120克。

此外,玉米秸、稻草、麥秸等大宗作物秸稈均可用于栽培,只需調(diào)整配方,即可獲得較為理想的生產(chǎn)效果。

二、沼渣原料配方

沼渣180公斤、秸稈顆粒70公斤、石灰粉10公斤、石膏粉6公斤、三元復合肥1公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素120克。

三、中藥渣原料配方

中藥渣130公斤、玉米芯100公斤、麥麩20公斤、石灰粉8公斤、石膏粉6公斤、尿素2.5公斤、過磷酸鈣5公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素120克。

四、酒糟原料配方

酒糟(以干重計)200公斤、棉籽殼和木屑各25公斤、豆餅粉2公斤、過磷酸鈣5公斤、尿素1.5公斤、磷酸二氫鉀2公斤、石灰粉6公斤、石膏粉5公斤、食用菌三維營養(yǎng)精素120克。
 
五、幾點說明

第一,秸稈類原料,由于含碳量高、粉碎后顆粒偏細碎、吸水率高、通透性差,因此,生料栽培時易發(fā)燒,所以應發(fā)酵處理或熟料栽培。

第二,凡是熟化過的原料,比如中藥渣、酒糟類原料,一般適合大場地晾曬處理,如果處理不及時,會很快發(fā)生雜菌,影響原料質(zhì)量,最好是做熟料栽培。

第三,沼渣類原料,質(zhì)量很不同,要根據(jù)沼氣發(fā)酵原料予以科學配方,比如,戶用型沼氣一般采用畜禽糞便及人糞尿等為發(fā)酵原料,該種沼氣池產(chǎn)出了沼渣,營養(yǎng)很豐富,用于栽培后的效果很理想;大型沼氣工程使用的原料如酒糟等,產(chǎn)出的沼渣營養(yǎng)較差,配料時應予科學設計配方,合理調(diào)配輔料組分,否則,同為沼渣,生產(chǎn)效果會相差很大。

第四,上述任何原料,除氮素等營養(yǎng)不足外,中微量元素的缺乏,很大程度上制約了栽培效果,因此,基料調(diào)配時應加入食用菌三維營養(yǎng)精素,以使基料營養(yǎng)全面、均衡,利于菌絲健壯、旺盛。

編輯:foodqa

 
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