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菜地施肥的“七不宜”

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-05-13
核心提示:蔬菜生產以其較高的經濟效益受到廣大農民朋友的青睞。但實際生產中,因缺少科學用肥知識,致使肥效不高,甚至造成肥害和污染。現就菜地施肥提幾點建議,供菜農參考。

蔬菜生產以其較高的經濟效益受到廣大農民朋友的青睞。但實際生產中,因缺少科學用肥知識,致使肥效不高,甚至造成肥害和污染。現就菜地施肥提幾點建議,供菜農參考。

1、綠葉蔬菜地不宜施硝酸銨肥。如小白菜、大白菜、莧菜、芹菜、菠菜、生菜等,生長期短,易吸收硝酸態氮肥。如施用硝酸銨肥,綠葉蔬菜吸收的都是硝酸鹽類離子,這種鹽類進入人體后,長期食用,會引起累積中毒。

2、綠葉蔬菜采摘前不宜葉面噴施氮肥。這是由于綠葉蔬菜可食部分的綠葉在噴施尿素、硫酸銨或人尿溶液后,硝酸鹽的含量會顯著增加,使蔬菜受到嚴重污染,從而影響到品質。

3、蔬菜地施尿素后不宜立即灌水。尿素中所含氮素成份為酰胺,酰胺態氮素在土壤微生物分泌的脲酶作用下,轉化為碳酸銨或碳酸氫銨后才被蔬菜根系吸收利用,或被土壤吸咐保存。如果尿素施后立即灌水或遇雨淋,酰胺態的氮素就會隨水流失,其損失程度比硝酸銨還要大。所以尿素無論做基肥或追肥,都應施后經過5-7天,使其全部轉化完畢后再灌水,以免造成損失。

 4、不宜連續多次施用硫酸銨。在酸性土壤或石灰性土壤中,若連續多次施用硫酸銨,會使酸性土壤變得更酸。石灰性土壤則造成板結,嚴重影響蔬菜的正常生長。

5、干旱地塊不宜施碳酸氫銨。碳酸氫銨極不穩定,易揮發損失,尤其在干旱缺水情況下損失尤為嚴重。所以,在菜田施用碳酸氫銨,不論作基肥或追肥,施后要立即覆土,遇干旱天氣,應對水潑施或施后灌水。

6、磷肥施量不宜過多。菜地如連年大量施用磷肥, 磷肥供應過多,會嚴重影響蔬菜生長發育,使蔬菜植株早衰,生長不良,產量降低,品質變劣。一般每畝施磷肥15-30千克為宜。

7、不宜施未腐熟的人畜糞尿。因未腐熟的人糞尿中含有很多傳染性病菌和寄生蟲卵。如把這種糞肥不經堆漚或消毒處理就直接潑施在綠葉蔬菜上,就會造成蔬菜嚴重污染,從而導致多種傳染性疾病的發生和寄生蟲病的傳染。人糞尿應通過密封堆漚、沼氣池發酵或藥物處理等無害化處理后方可施用。家畜糞肥中因混有大量的雜草種子,施肥后會造成蔬菜草害。因此,施用前必須經過高溫(50-70℃)堆漚1-2個月,才可以施用。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 菜地 施肥 七不宜
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