棚內(nèi)溫度是變化的，盡管其變化有規(guī)律性，但要確定所有點(diǎn)的溫度是非常困難的，也不符合實(shí)際。但是，如果具體到某一點(diǎn)，棚溫多少就非常容易確定了，由這一個(gè)點(diǎn)的溫度，我們便可推衍出其它點(diǎn)溫度的大致情況。

一般來說，30℃是大多數(shù)茄果類蔬菜和瓜類蔬菜最適宜生長的溫度上限，而在此基礎(chǔ)上再提高2-3℃，使棚溫達(dá)到32-33℃，就是我想跟大家探討的棚溫調(diào)控的主題。

那么，為什么要如此調(diào)控溫度呢？通過菜農(nóng)實(shí)際的生產(chǎn)操作來看，如此調(diào)控溫度才能將棚溫調(diào)控到最適宜蔬菜生長的范圍內(nèi)。

首先，棚室內(nèi)的溫度計(jì)多掛在植株上部，白天不同部位的空氣溫度與所處高度基本成正相關(guān)，特別是植株繁茂與較高時(shí)，由于枝葉的遮蔭作用，由生長點(diǎn)向地面測量，其溫度下降梯度十分明顯。一般地面溫度可比生長點(diǎn)處的溫度低3-7℃，若作物生長點(diǎn)處的溫度在34℃左右，那么作物主體枝葉處的溫度恰在27-30℃之間，處于光合作用的最適宜溫度范圍內(nèi)。

其次，棚室栽培，覆蓋地膜，土壤水分供應(yīng)充足，從而加速了作物葉片的蒸騰作用，降低了葉片溫度，其葉片溫度，一般比空氣溫度低3-5℃，即使空氣溫度明顯高于光合適溫2-4℃時(shí)，其葉片溫度仍處在光合作用的適宜溫度范圍之內(nèi)。

再次，提高棚內(nèi)氣溫，利于地溫的提高。若地溫偏低不但不利于作物根系的生長發(fā)育，導(dǎo)致生根量少，根系吸收能力差，生理活性低，而且還會(huì)引起多種生理性病害的發(fā)生，甚至于爛根、死根，引起作物死亡。以上所談供參考。