育苗 豆角育苗移栽可采用小塑料袋或紙缽育苗,每穴播種2-3粒,澆透水,注意保溫和控制徒長。苗齡一般為20-25天。一般在冬至前后育苗。育苗時將精選的種子,用80℃-90℃的熱水迅速燙一下,迅即加入冷水降溫,保持水溫25℃-30℃4小時,撈出稍晾后播種。
整地施肥和整畦 豆角喜土層深厚的土壤,播前應深翻25厘米,結合翻地每畝施土雜肥8000公斤,過磷酸鈣50公斤或磷酸二銨50公斤,鉀肥25公斤。整畦寬1.2米,每畦移栽兩行豆角,穴距20厘米,每穴移栽2株,每畝5000-5500墩。
前期管理 搭架、摘心、打杈。架豆角甩蔓后搭架;將第一穗花以下的杈子全部抹掉;主蔓爬到架頂時摘心,后期的側枝坐莢后摘心。主蔓摘心促進側枝生長,抹杈和側枝摘心促進豆角生長。
結莢期管理 先控后促。豆角從移栽到開花前,以控水、中耕促根為主,進行適當蹲苗,促進開花結莢;坐莢后,要充分供應肥水,促開花增結莢。