春提前大棚茄子栽培,我省中南部地區一般在12月上中旬播種,3月中下旬定植,5月上旬至7月底采收,比露地茄子提前上市30~35天。由于其產品上市早,價格高,深受菜農喜愛。其栽培要點如下:
1.品種選擇。應選擇早熟、豐產、耐低溫弱光,易坐果,生長速度快的品種。如茄雜12號、茄雜6號等。
2.育苗。大棚早熟栽培育苗期正值寒冷季節,苗齡為80~100天。采用溫湯浸種,用55℃溫水浸種,常溫浸泡24小時后用濕布包好放于28℃~30℃的溫度條件下催芽,4~6天種子“露白”即可播種,育苗地溫不應低于16℃,3片真葉時進行分苗,6~8片真葉定植,定植前應低溫鍛煉。
3.定植。當棚內10厘米地溫穩定在12℃以上即可定植。定植前10~15天悶棚,以提高地溫。畝施有機肥5000~7000公斤、磷酸二銨50公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀30公斤。密度依品種和整枝留果數而定,一般每畝栽2000~3000株。
4.田間管理。定植后加強中耕松土,溫度高于35℃時開頂、側縫放風。當夜溫穩定在15℃以上時(5月中旬以后)可晝夜通風,以后隨著溫度的升高(6月上旬),可撤膜改露地栽培。緩苗后澆緩苗水,水后中耕培土蹲苗。為促進坐果,可用30~40毫克/公斤的防落素蘸花。門茄坐住前后,及時整枝打杈。一般采用雙稈整枝方式,分枝不宜過多。門茄、對茄核桃大小時分別隨水追尿素15~20公斤/畝或腐熟人糞尿500~1000公斤。以后進入結果盛期,肥水應充足供應,一次清水,一次肥水。
5.病蟲害防治。主要病害有黃萎病、灰霉病、褐紋病等。黃萎病可用輪作或嫁接育苗預防。灰霉病、褐紋病發病初期噴灑50%農利靈干懸浮劑600倍液、75%達科寧可濕性粉劑600倍液和25%阿米西達懸浮劑1500倍液等。主要蟲害有白粉虱、紅蜘蛛等,可用1.8%蟲螨克星乳油2000~3000倍液噴霧防治。