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棚菜變溫管理能增產

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-05-21
核心提示:大棚蔬菜的變溫管理就是將一天分成幾個階段,按照促進光合作用、加速光合產物的運輸、抑制呼吸消耗所必需的不同溫度條件進行的一種管理方法。生產實踐證明,此法與常規溫度管理相比,能使黃瓜增產15%~20%,茄子增產8%~12%,番茄增產7%~10%。

大棚蔬菜的變溫管理就是將一天分成幾個階段,按照促進光合作用、加速光合產物的運輸、抑制呼吸消耗所必需的不同溫度條件進行的一種管理方法。生產實踐證明,此法與常規溫度管理相比,能使黃瓜增產15%~20%,茄子增產8%~12%,番茄增產7%~10%。

隨著晝夜變化,蔬菜的生理活動中心不同,而需要不同的溫度條件,如白天的生理活動中心是光合作用,多數果類蔬菜在23℃~30℃時光合作用旺盛,表現出上午光合作用強的特點;夜間生理活動的中心是營養物質的運轉和呼吸作用,溫度高就運轉快,呼吸作用也加劇,因此消耗大、積累少、產量低。所以,變溫管理就是通過控制溫度達到既增加光合產物的積累,又抑制呼吸消耗的目的。一般變溫管理法是分午前、午后、前半夜、后半夜四個階段。下面介紹幾種蔬菜的具體變溫管理方法:

1.黃瓜、西葫蘆:在促進光合作用時段中,6~12時溫度以控制在30℃為最好;12~17時溫度宜控制在27℃;促進光合產物運轉時段,17~21時溫度應控制在16℃;21時至次日6時為抑制呼吸消耗階段,溫度應保持在10℃~12℃。

2.番茄:6~12時溫度應控制在27℃;12~17時溫度應控制在20℃;17~21時溫度應控制在10℃~12℃;21時至次日6時以8℃為宜。

3.茄子、甜(辣)椒:6~12時溫度應控制在30℃;12~17時溫度應控制在26℃;17~21時溫度以22℃~24℃為宜,21時至次日6時棚溫應降至16℃左右。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 棚菜 變溫 管理 增產
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