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露地蔬菜夏季管理技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-06-17
核心提示:夏季高溫多雨,氣候多變,病蟲危害嚴重,一般蔬菜抗災力弱,很易受害。大部分春播蔬菜7、8月已收獲結束,而夏播蔬菜因氣候影響產量偏低,所以8-9月間市場常出現間歇性的缺菜現象,造成菜缺價高的蔬菜供應淡季。因此,提高露地蔬菜的夏淡季生產技術,對增加蔬菜產量,改善蔬菜淡季供應,增加經濟收入有重要作用。

夏季高溫多雨,氣候多變,病蟲危害嚴重,一般蔬菜抗災力弱,很易受害。大部分春播蔬菜7、8月已收獲結束,而夏播蔬菜因氣候影響產量偏低,所以8-9月間市場常出現間歇性的缺菜現象,造成菜缺價高的蔬菜供應淡季。因此,提高露地蔬菜的夏淡季生產技術,對增加蔬菜產量,改善蔬菜淡季供應,增加經濟收入有重要作用。

一、選擇有利地勢。為減輕雨澇對夏播蔬菜的影響,應選地勢較高,地質肥沃、疏松,排灌方便的地塊,采用高畦或高壟栽培。

二、選擇抗熱耐澇品種。夏季氣溫常在30℃以上,雨量集中,一般蔬菜難以忍受,所以應選抗熱耐澇品種,如津研2號、7號黃瓜;八葉茄、九葉茄;歷紅2號、強力米壽西紅柿;蔓生菜豆;夏光甘藍;木耳菜以及速生葉菜如小白菜、小油菜等。

三、抓好苗期管理。一般蔬菜幼苗期的適溫為20-28℃,土壤濕度60-80%,不耐旱澇。蔬菜苗期的生長發育受外界環境影響較大,因此,抓好苗期管理培育壯苗是豐產的關鍵。培育壯苗應以控為主,促控結合,防止徒長苗及病弱苗。播種時應選在晴天的早晨或下午4時左右,出苗前后應保持土壤濕潤,不可過干過濕。采取控制肥水的辦法,抑制幼苗徒長。積水時要及時排水,必要時可培土或支架保護幼苗,并注意中耕除草和防治病蟲。

四、加強田間管理。加強綜合管理,可有效地增強蔬菜抵御不良環境的能力,保證豐產穩產。

1、澆水:澆水既能滿足蔬菜生長需要,又有降溫抗熱的作用。澆水時間宜選在清晨或傍晚,用井水或低溫河水澆灌,要澆勻澆透,保持土壤濕潤;雨后要及時排水,必要時可用涼井水灌1次,以防熱雨傷害。

2、施肥:在施足基肥的基礎上,再根據蔬菜的種類、品種及不同生育期的需要補施化肥,氮、磷、鉀要配合施用。如苗期以氮肥為主,磷鉀肥為輔;結果期以磷、鉀肥為主,氮肥為輔。苗期、結果初期和結果盛期,應各追肥1次;葉片黃、弱時,可葉面噴施磷酸二氫鉀、噴施寶、愛農等,以防葉片早衰。

3、中耕除草:夏季易生雜草,需及時中耕除草,以防雜草與蔬菜爭光爭肥或引發病蟲害。中耕既可除草保墑,又能促進根系發育。

4、防治病蟲害:夏季病蟲泛濫,加強病蟲防治,是蔬菜穩產的保證。防治病蟲應以防為主,綜合防治。對由真菌引發的病害,如瓜類霜霉病、白粉病、枯萎病等,可選用殺滅真菌的藥劑或廣譜性殺菌農藥防治,如乙磷鋁、代森錳鋅等;對十字花科蔬菜的軟腐病、瓜類細菌性角斑病、茄科青枯病等由細菌引發的病害,應用殺滅細菌性殺菌劑防治,如農抗120、殺毒礬、多菌靈等;對害蟲可用百蟲凈、敵殺死、速滅殺丁等農藥防治,用阿維菌素、BT生物制劑防治害蟲,效果也很好。噴過藥的蔬菜應在安全間隔期過后上市,以免影響人體健康。

編輯:foodqa

 
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