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大棚菜品種選擇有講究

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-06-17
核心提示:經濟效益高 大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多,利用大棚栽培蔬菜對大多數農戶來說,是為了獲利。所以,在決定種植蔬菜種類時,首先應考慮其投資回報的多少。如一些名貴、稀有而種植面積不大的蔬菜一般均有較高的經濟效益,但卻往往沒有太大的消費市場;一些常規蔬菜,只要選擇適合的品種,確定出合理的播種(栽培)季節,加上科學的管理同樣也能獲得較好的效益。

經濟效益高 大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多,利用大棚栽培蔬菜對大多數農戶來說,是為了獲利。所以,在決定種植蔬菜種類時,首先應考慮其投資回報的多少。如一些名貴、稀有而種植面積不大的蔬菜一般均有較高的經濟效益,但卻往往沒有太大的消費市場;一些常規蔬菜,只要選擇適合的品種,確定出合理的播種(栽培)季節,加上科學的管理同樣也能獲得較好的效益。

耐弱光性好 大棚覆蓋材料雖然具有一定的透光性,一般較好的大棚膜的透光性能達到85%以上。但是這種透光性受到薄膜的種類、使用時間、使用環境的影響限制,使本來就不高的透光性大打折扣。而且在冬季和春季出現陰雨天氣時光照本來就不足。加上有的種植者采用多層覆蓋,光照就更少了。所以從光照上考慮,適合大棚栽培的蔬菜品種都應該是比較耐弱光的,要求光飽和補償點要低。否則,蔬菜在弱光下很容易徒長,落花落果嚴重,病害也較多。

耐濕抗(耐)病性強 由于大棚內溫度較高,水分蒸發量大,加上大棚薄膜氣密性好,透水透氣性差,棚內濕度較高。尤其在低溫條件下密閉保溫栽培時,棚內濕度較大,空氣相對濕度一般在90%以上,在這樣的高濕條件下,多數蔬菜生長不良,而且給多種病害的發生及蔓延提供了有利的條件。因此,栽培于大棚內的蔬菜就應該較為耐濕且抗病性強。

對溫度適應性強 主要體現在對低溫和較大的晝夜溫差要求不敏感。要求品種對低溫具有忍耐性,使其在冬季和早春能正常生長發育。但是也要求該品種在高溫時候有較強的耐高溫燒傷能力,比如在1、2月時期,晴朗的天氣時,早晨日出前,大棚內溫度可以低到5℃以下。而中午陽光下,大棚內溫度可以迅速超過30℃甚至40℃。如此大的溫度變化,就要求蔬菜品種具有較強的適應性。

迎合市場的要求 大棚蔬菜的栽培目的不僅僅是生產蔬菜產品,而且要使產品順利銷售。要達到這一目的,栽培的蔬菜種類(品種)必須迎合消費者和市場的要求,這些種類(品種)的采收期也必須迎合市場的需求。比如有的地區的人喜歡吃紅色果皮的茄子,而有的地區的人又喜歡吃墨茄,有的地區的人卻喜歡吃花皮的竹絲茄子;有的地方的人要吃大紅色的番茄,而有的地方的人卻喜歡吃粉紅色的番茄果實。這就要求種植者充分把握銷售市場的消費習慣。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 大棚菜 品種 選擇 講究
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