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油菜種子貯藏要重細節

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-06-20
核心提示:油菜種子吸濕性強,很容易吸濕回潮。通氣性差,容易發熱,種子密度較大,不易向外散熱、散濕。含油量多,易酸敗,尤其在高溫高濕度情況下,種子發芽率隨著貯藏期的延長而逐漸下降。

油菜種子吸濕性強,很容易吸濕回潮。通氣性差,容易發熱,種子密度較大,不易向外散熱、散濕。含油量多,易酸敗,尤其在高溫高濕度情況下,種子發芽率隨著貯藏期的延長而逐漸下降。

根據油菜種子的儲藏特點,生產、貯藏時需要掌握一些細節要點。
  
  適時收獲,及時干操。油菜種子收獲以角果有70%-80%呈現黃色時為宜。太早嫩籽多,水分高,不易脫粒,內容欠充實,較難貯藏。太遲則角果容易爆裂,籽粒散落,造成損失。脫粒后要及時干燥,曬干后須經攤晾冷卻才可進倉,以防種子堆內溫度過高,發生干熱現象(即油菜種子因悶熱而引起脂肪分解)。
  
  清除泥沙雜質。泥沙雜質多時,使種子堆的孔隙度變小,妨礙散熱、散濕。因此,油菜種子入庫前,應風選一次,清除塵芥雜質及病菌。
  
  嚴格控制入庫水分。我省大多數地區一般貯藏時水分控制在9%-10%以內即可,但如果當地特別高溫多濕以及倉庫條件較差,最好能將水分控制在8%-9%以內。
  
  低溫貯藏。夏季不宜超過28-30℃,春秋季不宜超過13-15℃,冬季不宜超過6-8℃。種溫與倉溫相差如超過3-5℃就應采取措施,進行通風降溫。
  
  合理堆放。散裝的種子可將表面耙成波浪形或鍋底形。袋裝時,應盡可能堆成各種通風垛,如工字型、井字形等。
  
  加強管理勤檢查。貯藏期間需勤加檢查,一般在4-10月份,對水分在9%-12%的油菜種子應每天檢查2次,水分在9%以下的,可隔天檢查一次。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 油菜 種子 貯藏 細節
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