1、溫度偏低。毛豆生育期以15-25℃最適宜，花芽分化時(shí)的適溫為20℃左右，進(jìn)入花芽分化以后溫度低于15℃則生長發(fā)育受阻，從而影響其受精結(jié)實(shí)；開花期適宜溫度為日溫24-29℃、夜溫18-24℃，其中以夜溫影響最大，如夜溫低于15℃，即便是日溫較高也不能開花。由于春季溫度易發(fā)生驟變，在春季應(yīng)做好防護(hù)工作。若在毛豆花芽分化期和開花結(jié)莢期受到低溫影響，則會出現(xiàn)結(jié)莢少和莢內(nèi)籽粒少的現(xiàn)象。

2、營養(yǎng)不良。毛豆有根瘤菌可以固定空氣中的氮以供應(yīng)其自身的營養(yǎng)，并能增加土壤中的含氮量。始花期是毛豆吸氮高峰開始時(shí)期，早春低溫下種植的早熟毛豆品種，由于溫度低，根瘤菌不易繁殖，造成氮肥不足，很容易引起早熟毛豆生長不良和花莢嚴(yán)重脫落。毛豆生長也需要大量的磷肥，施用磷肥對毛豆增產(chǎn)效果顯著。若在分枝期缺磷，會減少節(jié)數(shù)和分枝數(shù)；開花期缺磷，節(jié)數(shù)和花數(shù)都減少，花莢脫落現(xiàn)象嚴(yán)重。而且缺磷毛豆根瘤的數(shù)量也會減少，根瘤菌的活動能力減弱，固氮少。

3、土壤干旱。開花結(jié)莢鼓粒期是毛豆生育最旺盛和需水量最多的時(shí)期，要求土壤含水量保持在田間最大持水量的60-70%，如果此時(shí)土壤干旱，便會阻礙植株對二氧化碳的吸收，影響光合作用的正常進(jìn)行。初花期受旱，營養(yǎng)生長受影響，開花結(jié)莢數(shù)減少，花莢也隨之脫落；結(jié)莢到鼓粒期受旱，營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸受阻滯，胚珠得不到發(fā)育所必需的營養(yǎng)，會造成幼莢脫落和秕粒、秕莢。

二、預(yù)防措施

1、保護(hù)地栽培。早春種植早熟毛豆可采用大棚、小拱棚等雙膜保護(hù)措施，于二月中旬至3月初土溫穩(wěn)定超過12℃時(shí)播種。在早熟毛豆整個(gè)生育期，根據(jù)各生長階段所需的溫度，及時(shí)揭膜通風(fēng)。

合理密植對增加結(jié)莢數(shù)、促進(jìn)籽粒飽滿、提高產(chǎn)量有重要作用。一般每畝應(yīng)保證基本苗在2萬株左右，株行距22厘米×22厘米。

2、增施肥料。以基肥為主，追肥為輔。基肥數(shù)量視土壤肥力而定，一般每畝施腐熟堆肥1000-1500公斤、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥30公斤、草木灰100-150公斤。生長期間可視生長情況再適時(shí)追肥。幼苗期可施10%的腐熟人糞尿1次，開花前生長不良的，再追施一次10-20%的腐熟人糞尿，也可追施0.3-0.5%的尿素。在初花期葉面噴施0.02-0.05%的鉬酸銨液，每畝施25公斤即可。

3、合理灌溉。開花結(jié)莢鼓粒期，如遇天氣干旱，要以“勤灌細(xì)灌”為原則，一般灌水2-3次。