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蘑菇栽培中如何預防死菇的發生

放大字體  縮小字體 發布日期:2014-07-11
核心提示:科學合理配置培養料使碳氮比達到28—30:1,并認真做好堆制工作;
    一、科學合理配置培養料使碳氮比達到28—30:1,并認真做好堆制工作;
       
  二、應選擇優質菌種,及時淘汰老化污染的菌種;創造適宜菌絲生長發育的條件,,嚴防高溫培養;
       
  三、出菇期應密切注意天氣的變化,根據氣溫調節棚溫,加強通風換氣,嚴防棚內出現高溫現象;
        
  四、注意菇棚經常通風換氣(—般每天2—3次),氣溫高時應在早晚或夜間進行通風,保持空氣新鮮。
        
  五、看菇用水,避免大水將菇淹死;
       
  六、覆土后應合理調控溫度,保持土層適宜的濕度,促進菌絲向覆土層生長,并使其盡快由營養生長轉向生殖生長,讓子實體形的成部位在粗土層與細土層之間,防止過高或過低;
        
  七、在生產上應堅持“以防為主、藥劑為輔”的綜合防治原則,防止病蟲隨培養料帶進菇床,消滅覆土內的病蟲源,徹底清除菇棚內的致病菌和害蟲,創造適宜蘑菇生長的環境條件,病蟲害發生后,要及時清除病菇、死菇,并采用藥物進行防治,以免擴大蔓延。
       
  八、采摘蘑菇時動作要輕、細,以避免人為損傷。
編輯:foodqa

 
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