蠶豆是啟東市重要的夏熟作物,在蠶豆田間作薹用油菜、榨菜、雪菜等短季蔬菜,既不影響春播,又能增加經濟效益。
蠶豆間作榨菜
蠶豆間作薹用油菜
蠶豆選用啟豆2號品種,薹用油菜選用冬華油菜品種。油菜9月中下旬育苗,10月下旬移栽。蠶豆10月上旬播種。1.33米寬的組合靠邊播種1行蠶豆,在空幅中移栽2行冬華油菜,株距25厘米;2米寬的組合靠邊播種2行蠶豆,大行距1.5米、小行距0.5米,在大行間移栽4行冬華油菜,株距25厘米。
油菜栽培要點:每畝大田需苗床40平方米,需種子10克。苗床基施腐熟人畜肥75公斤、過磷酸鈣3公斤。播后用遮陽網覆蓋,出苗后揭去。齊苗后,用百菌清100倍液噴霧防治苗期病害。2~3葉期間苗,每平方米留苗80株,同時每畝大田苗床用尿素0.5公斤加水100公斤澆潑。苗齡30天,苗5~6葉期定植。每畝基施腐熟農家肥1000公斤、復合肥30公斤。栽后澆足活棵水,遇旱及時補水。活棵后每畝施碳銨15公斤,定植后30天每畝施尿素15公斤。抽薹前壅土防倒,并防治菜青蟲、蚜蟲和根腐病、葉斑病等病蟲害。防治菜青蟲,每畝用2.5%溴氰菊酯25毫升加水30公斤噴霧。防治蚜蟲,每畝用50%抗蚜威15克加水30公斤噴霧。防治根腐病、葉斑病,用72%農用硫酸鏈霉素400倍液噴霧。油菜薹采收前15天停止噴藥。一般在2月份至3月中旬,菜薹高5~7厘米、花蕾飽滿時采收。
蠶豆間作榨菜
蠶豆選用大粒型啟豆5號品種,榨菜選用桐農1號品種。榨菜9月下旬育苗,10月下旬移栽。蠶豆10月上旬播種。1.33米寬的組合靠邊播種1行蠶豆,在空幅中移栽2行榨菜,株距25厘米;2米寬的組合靠邊播種1行蠶豆,在空幅中移栽4行榨菜,株距25厘米。
榨菜栽培要點:每畝大田需苗床30平方米,需種子20克。苗床基施腐熟有機肥100公斤、復合肥3公斤。2~3葉期間苗,每平方米留苗100株。間苗后追施稀糞水100公斤。苗齡30天,苗5~6葉期移栽。每畝基施有機肥500~700公斤、復合肥40公斤,栽后澆足活棵水。活棵后及時施提苗肥,每畝施人畜糞肥1000公斤。立春至雨水普施返青肥,每畝施尿素8公斤。驚蟄至春分重施肉質莖膨大肥,每畝施尿素15公斤。越冬期壅根防凍,春后防治白粉病和蚜蟲。用粉銹寧1000倍液噴霧防治白粉病,每畝用50%抗蚜威15克加水30公斤噴霧防治蚜蟲,采收前15天停止噴藥。3月底4月初收獲。
蠶豆間作雪菜
蠶豆選用啟豆2號、啟豆5號等品種,雪菜選用雞冠細梗品種。雪菜9月下旬育苗,10月下旬移栽。蠶豆10月上旬播種。1.33米寬的組合靠邊播種1行蠶豆,空幅中移栽2行雪菜,行距30厘米;2米寬的組合靠邊播種2行蠶豆,大行距1.5米、小行距0.5米,在蠶豆大行間移栽4行雪菜,行距33厘米、株距30厘米,每畝栽3300株左右。
雪菜栽培要點:每畝大田需苗床40平方米,需種子15克。苗床基施稀糞水200公斤、復合肥3公斤,整地做畦,澆透水。適墑播種,播后覆蓋細土或草木灰。出苗后每畝用尿素5公斤加水澆潑。2葉期間苗,苗間距7厘米。苗齡30天時移栽,移栽前開溝深施基肥,每畝施有機肥1500公斤、復合肥30公斤,栽后澆足活棵水。定植后土壤干旱,每天澆1次水,保持土壤濕潤。活棵后施苗肥促早發,每畝施尿素7.5公斤。隔15天后,結合松土每畝施碳銨20公斤,加水潑澆。越冬期松土壅根,防旱保暖。返青期酌情重施1~2次追肥,每畝施有機肥1500~2000公斤或碳銨25公斤。重點用蚜虱清防治蚜蟲。3月中下旬收獲。