越夏番茄生長期處在強光、高溫、病蟲害盛發季節,常規栽培條件下病毒病發生較重。鹽城市蔬菜研究所經多年實踐,總結出一套麥茬番茄越夏無公害栽培技術,畝產5000公斤以上。現將關鍵技術總結如下。
一、品種選擇:選擇抗病毒、耐熱、耐裂、耐儲運的中晚熟品種,如合作906、超粉1號、中雜9號、金棚1號等。
二、培育壯苗:一般4月上旬育苗。先用55℃溫水燙種10分鐘,再用10%磷酸三鈉溶液浸種20分鐘,撈出洗凈后用綠亨一號拌種。營養缽育苗,將營養缽澆水后播種,覆土0.5-1厘米厚。建小拱棚,雨天覆蓋塑料薄膜。苗期一般不澆水,苗有2片真葉時噴100毫克/升縮節胺溶液,2葉1心時間苗,3葉1心時定苗,每缽留苗1株,定植前7-10天停止施肥澆水。定植前1-2天噴藥防治病蟲害。
三、及時定植:每畝施腐熟雞糞5000-7000公斤、過磷酸鈣50-80公斤、尿素和硫酸鉀各20-30公斤作基肥。寬壟種植,壟背寬0.8米,溝寬0.4米,壟高20-25厘米,覆蓋地膜。苗高18-20厘米、6-7片真葉時定植,每壟栽兩行,行距60厘米,株距35厘米,每畝3000株。
四、定植后管理:開花后及時疏花疏果,每穗留果3-4個。進行單稈整枝,及早摘除下位節和花穗下的腋芽。留3-4臺果后打頂,在頂部花穗以上留2片葉摘心。
五、肥水管理:第一穗果坐住后每畝施尿素10-15公斤;中部穗果實膨大期每畝施磷酸二銨25公斤、硫酸鉀15公斤;立秋后每畝施尿素10公斤、磷酸二銨20公斤、硫酸鉀10公斤。開花結果期在正常追肥的同時,每隔7-20天葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液和0.2%尿素溶液,連噴2-3次。
六、防治病蟲:對夏茬番茄危害最重的是病毒病,要及時防治蚜蟲,在苗期或定植后噴施“NS-83”增抗劑100倍液預防。及時拔除病株,噴施病毒A、病毒必克等。另外注意防治早疫病、晚疫病、青枯病和棉鈴蟲、煙青蟲、美洲斑潛蠅等病蟲害。