對(duì)冬季芹菜采用地膜覆蓋,與不覆蓋相比,芹菜產(chǎn)量可提高30%以上,葉柄柔軟幼嫩,品質(zhì)有了明顯的提高,一般可提早上市7~10天。
芹菜喜陰涼和中弱光照 蓋膜后光照減弱倒是對(duì)芹菜生長有利,不僅病毒病發(fā)生輕,而且生長幼嫩;芹菜比較耐寒,但到了隆冬季節(jié)由于氣溫低,生長緩慢或基本停止生長,有時(shí)還遭受凍害,造成爛葉爛柄。覆蓋后由于土壤濕度和田間溫度都有一定的提高,可以抵御凍害,促進(jìn)芹菜生長。覆蓋的方法有以下幾種:
地膜覆蓋 用普通的地膜,如早稻育秧用的地膜,從大棚上拆下的棚膜均可。地膜必須清潔干凈,以免影響透光性能。將地膜平鋪在植株上,膜邊與畦邊齊平,即蓋頂不蓋邊,露出四周,既有利于氣溫自動(dòng)調(diào)節(jié),又可防止膜內(nèi)氣溫過高而燒苗。膜四角用結(jié)實(shí)的繩子系好,另一端分別系上石塊或紅磚,防止風(fēng)把膜吹走,通過調(diào)節(jié)繩子長短,使膜面微呈烏龜背形,以利排水。如膜上積水或積雪,要及時(shí)清除,一般情況下不揭膜。如需追肥,可掀開地膜,淋施肥液。追肥后將芹菜植株上水分蒸發(fā)干才覆膜,以防田間溫度過大。隨著芹菜生長,膜跟著上浮,要注意調(diào)節(jié)繩的長度或壓磚的位置,一般于翌年2月中旬撤膜。
浮膜覆蓋 浮膜是一種直接在蔬菜集中地面上覆蓋的專用地膜,厚0.02毫米,寬1.5~2.0米,膜上均勻分布著大量的小孔,以自然調(diào)節(jié)膜內(nèi)外的水、氣、熱,使膜內(nèi)溫度不至于過高,濕度不至于過大。這種膜可防低溫、霜凍,又能防止高溫?zé)绾蜐穸冗^大引起的病害。此膜可用于芹菜上,將浮膜自然地搭在栽培畦菜上,膜下垂于畦溝。周圍培土壓實(shí)即可。
浮網(wǎng)覆蓋 可選用SZW—12、SZW—4銀灰色網(wǎng)覆蓋。這種網(wǎng)有較好的透光性,又可防蚜蟲和病毒病危害,還可防霜凍。覆蓋時(shí)間:12月份到翌年2月份,將網(wǎng)罩蓋在芹菜植株上,四邊用土壓實(shí),隨著網(wǎng)上浮,調(diào)節(jié)壓土塊的位置。