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大棚種蘑菇消毒莫忽視

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-10-08
核心提示:菇棚環(huán)境的消毒處理 強(qiáng)化“環(huán)境”觀念,嚴(yán)格消毒殺菌。值得注意的是,現(xiàn)在蘑菇生產(chǎn)環(huán)境每況愈下,諸如污染菌袋、帶病菇體以及栽培廢料的隨意亂棄,使其成為新的“病源基地”,造成病害頻發(fā),并伴發(fā)交叉感染,使持續(xù)生產(chǎn)的難度越來越大,該現(xiàn)象自上個(gè)世紀(jì)的九十年代就開始顯現(xiàn),至今得不到有效治理。
       菇棚環(huán)境的消毒處理  強(qiáng)化“環(huán)境”觀念,嚴(yán)格消毒殺菌。值得注意的是,現(xiàn)在蘑菇生產(chǎn)環(huán)境每況愈下,諸如污染菌袋、帶病菇體以及栽培廢料的隨意亂棄,使其成為新的“病源基地”,造成病害頻發(fā),并伴發(fā)交叉感染,使持續(xù)生產(chǎn)的難度越來越大,該現(xiàn)象自上個(gè)世紀(jì)的九十年代就開始顯現(xiàn),至今得不到有效治理。對(duì)于基地型生產(chǎn),我們一直強(qiáng)調(diào)這個(gè)“環(huán)境”的改善問題,在無法做到大面積治理的條件下,在基地內(nèi)可強(qiáng)化消毒殺菌措施,對(duì)栽培棚外包括操作場地周邊,清理衛(wèi)生,對(duì)廄廁、垃圾等需嚴(yán)格清理,尤其要徹底清理污染菌袋以及菌糠廢料等,并噴灑高濃度多菌靈、辛硫磷混合液等進(jìn)行殺菌殺蟲,環(huán)境差者應(yīng)連續(xù)用藥兩次。
 
  新菇棚的消毒處理  棚內(nèi)可使用百病去無蹤、辛硫磷等藥物,一般用量為1袋百病去無蹤配50克辛硫磷,噴30平方米左右,用藥目標(biāo)為地面、墻體以及立柱等,要求地毯式噴灑,然后密封菇棚,卷起草苫曬棚,密封2天后即可進(jìn)袋發(fā)菌或出菇;發(fā)菌和出菇期間的預(yù)防用藥,可每5天左右噴灑一次蘑菇殺病靈或百病去無蹤,但注意不要直噴子實(shí)體。
 
  舊菇棚的消毒處理  連續(xù)使用多年的菇棚,棚內(nèi)不可避免地存有相當(dāng)數(shù)量的雜菌和病原菌孢子以及害蟲,因此,徹底進(jìn)行消毒處理非常必要。一般可按1袋百病去無蹤配40克辛硫磷藥物,地毯式噴灑20平方米左右,然后密封菇棚,卷起草苫曬棚,密封2天后,再次用藥并繼續(xù)密閉曬棚,2~7天后,方可進(jìn)袋發(fā)菌。
 
  特別提示  今年氣候潮濕多雨,尤其早秋栽培蘑菇,氣溫較高,更要做好消毒工作。據(jù)筆者檢測,今年6月下旬至7月上旬,雜菌基數(shù)較上年同期分別高13.6%、22%,平均高18%,這是一個(gè)很有價(jià)值的檢測;同時(shí),對(duì)蘑菇生產(chǎn)來說,也是一個(gè)值得注意的信號(hào),因此,建議8~10月份進(jìn)行栽培的菇農(nóng),在處理菇棚前,最好先將棚中灌入大水,待水下滲后,參照上述進(jìn)行藥物消毒,然后,在菌袋入棚前,在棚內(nèi)按每平方米0.25公斤用量撒鋪新鮮石灰粉,之后再移入菌袋;可降低棚溫,并最大限度地抑制某些雜菌病原菌的活性,從而降低病害的發(fā)生率。
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關(guān)鍵詞: 大棚 種蘑菇 消毒 忽視
 

 
 
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